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適用于速凍調(diào)理肉制品食品安全監(jiān)督抽檢 一、產(chǎn)品種類 速凍調(diào)理肉制品是指以畜禽肉及副產(chǎn)品為主要原料，配以輔料（含食品添加劑），經(jīng)調(diào) 味制作加工，采用速凍工藝（產(chǎn)品熱中心溫度≤-18℃..01月07日 -
500.00元火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，它來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是05月16日
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TMR-501魔芋粉（調(diào)理肉制品裹粉） 調(diào)理裹粉類產(chǎn)品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉雞塊、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸塊、雞柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。 本品是一種食品膠，滾揉01月16日
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TMR-801魔芋粉（腌制凝膠粉）： 本品為多功能腌制型、蛋白凝膠魔芋粉；具有肌原蛋白助溶及蛋白凝膠、脂肪乳化等多重功能；適用于各種灌腸制品、調(diào)理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制；綜01月12日
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真空滾揉機(jī)工作原理是把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空，同時(shí)通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，利用物理沖擊原理，肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，部分肉被其中的擋板帶到高..06月30日
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TMR-501魔芋粉（調(diào)理肉制品裹粉） 調(diào)理裹粉類產(chǎn)品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉雞塊、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸塊、雞柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。 本品是一種食品膠，滾06月13日
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34000.00元殺菌鍋廠家 單層殺菌鍋 臥式調(diào)理殺菌鍋 肉制品高溫殺菌 ★殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的07月09日
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肉制品是指用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料，經(jīng)添加調(diào)味料的所有肉的制品，不因加工03月17日
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200000.00元1、高溫短時(shí)間滅菌，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時(shí)間，殺菌溫度起點(diǎn)高，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。 2、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐，在滅04月18日
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真空滾揉機(jī)價(jià)格 一次裝料一噸滾揉機(jī) 肉制品腌制設(shè)備 1.該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓， 肉塊經(jīng)自我相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白10月04日
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16800.00元多功能凍肉碎肉機(jī) 大型絞肉機(jī)廠家 肉制品絞肉機(jī)批發(fā) 一、 概述 絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切10月04日
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20.00元肉制品護(hù)色劑廠家肉制品護(hù)色劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品護(hù)色劑肉制品護(hù)色劑價(jià)格食品級(jí)肉制品護(hù)色劑的作用主要包括以下幾個(gè)方面：保持色澤鮮艷，使肉制品保持鮮艷的紅色。抗氧化作用：具有較強(qiáng)的抗..10月04日
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20.00元肉制品增脆劑廠家肉制品增脆劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品增脆劑肉制品增脆劑價(jià)格增加脆度和彈性：通過與食品中的蛋白質(zhì)和纖維結(jié)合，促使蛋白質(zhì)和纖維收縮，使食品結(jié)構(gòu)更加緊密和堅(jiān)實(shí)，從而達(dá)到增脆..10月04日
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40.00元肉制品防腐劑廠家肉制品防腐劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品防腐劑肉制品防腐劑價(jià)格肉制品防腐劑主要有以下作用：抑制微生物生長繁殖：肉制品富含蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，容易成為微生物生長的..10月04日
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肉制品護(hù)色劑價(jià)格肉制品護(hù)色劑廠家肉制品護(hù)色劑生產(chǎn)廠家 食品級(jí)肉制品護(hù)色劑 肉制品護(hù)色劑 為可護(hù)色劑及肉類制品色澤的非色素物質(zhì)，也叫發(fā)色劑。中國規(guī)定的發(fā)色劑有硝酸鈉(鉀)、亞硝10月04日
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肉制品增脆劑價(jià)格 廠家肉制品增脆劑生產(chǎn)廠家 食品級(jí)肉制品增脆劑 肉制品增脆劑10月04日
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25.00元肉制品護(hù)色劑廠家肉制品護(hù)色劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品護(hù)色劑肉制品護(hù)色劑價(jià)格肉制品護(hù)色劑肉制品護(hù)色劑是能與肉及肉制品中呈色物質(zhì)作用，使其在食品加工、保藏等過程中不被分解、破壞，而呈現(xiàn)良..10月03日
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40.00元肉制品防腐劑廠家肉制品防腐劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品防腐劑肉制品防腐劑價(jià)格肉制品防腐劑肉制品防腐劑主要有抑制微生物生長、延長保質(zhì)期、保持營養(yǎng)成分和維持感官品質(zhì)等作用，具體如下：抑制微..10月03日
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30.00元肉制品護(hù)色劑廠家肉制品護(hù)色劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品護(hù)色劑肉制品護(hù)色劑價(jià)格肉制品護(hù)色劑用途用量肉制品護(hù)色劑是一種能使肉制品產(chǎn)生顏色或改善其色澤的食品添加劑，也叫發(fā)色劑或呈色劑。具有防..10月03日
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50.00元肉制品防腐劑廠家肉制品防腐劑生產(chǎn)廠家食品級(jí)肉制品防腐劑廠家肉制品防腐劑價(jià)格肉制品防腐劑肉制品防腐劑是能防止肉制品因微生物引起腐敗變質(zhì)，延長其保存期的食品添加劑。常用于肉灌腸類、熟..10月03日
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