金絲皇菊苗栽種以后苗高超過(guò)25公分的花可直接打頭，成活以后一個(gè)月進(jìn)行第二次打頭以及噴施葉面肥及時(shí)處理雜草，進(jìn)入六月底再打后一次菊花頭，追一次肥，這樣對(duì)花蕾有產(chǎn)量。對(duì)于地區(qū)的區(qū)別海拔越高的地方花期相對(duì)較早一點(diǎn)，產(chǎn)量稍微地點(diǎn)。

金絲皇菊苗的整形修剪如何處理？ 一是要進(jìn)行摘心。菊苗要多次摘心，以利于多生側(cè)枝。次摘心應(yīng)在出 1至2 片葉時(shí)，留下基部的 3至4 片葉后將上部嫩梢摘掉。第二次摘心應(yīng)在新側(cè)枝長(zhǎng)出 4至5 片葉時(shí)，留 3至4 片葉摘心。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和株型需要還可以進(jìn)行第三次摘心，單株選留 5至9 個(gè)花頭為宜。在 8 月上旬完成摘心。 二是進(jìn)行抹芽及疏蕾。每次摘心后，下部片葉的葉腋處會(huì)滋生腋芽，不及時(shí)抹去多余腋芽，會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)，一般在腋芽長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí)進(jìn)行。

金絲皇菊苗的食用 金絲皇菊苗是一種藥食同源的花卉，我國(guó)自古就有賞菊，吃菊的習(xí)慣，一直延綿了數(shù)千年。菊花宴成為一種具的健康飲食?；示盏某苑ê芏啵甚r食，干食，生食，熟食，燜，蒸，煮，炒，燒，拌皆宜。 皇菊瓣涼至半干，同炒熟的芝麻，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌可腌制成菊花醬。 皇菊花瓣加糯米，酒曲可釀制成菊花酒。 皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。 皇菊花瓣加米漿，可蒸制菊花糕。 皇菊花瓣加豬肉，蛇肉，魚(yú)肉，雞肉可煮成菊花肴。 皇菊花瓣加銀耳或蓮子可制成菊花羹。 皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花餅。 鮮皇菊加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，可制成菊花膏。

金絲皇菊的沖泡方法 泡飲皇菊時(shí)，用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時(shí)，你就會(huì)看到水的顏色就會(huì)漸漸釀成微，通透清澈，淡淡的菊香也會(huì)讓你著迷。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲皇菊時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來(lái)味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

種植金絲皇菊苗如何整地？ 菊花一般選擇肥沃疏松、排水良好的壤土、砂質(zhì)壤土、黏壤土為好。生產(chǎn)上多采用與其他作物輪作，前茬以小麥、水稻、蠶豆、等作物。也可以進(jìn)行套種和間作。 在種植菊花之前，應(yīng)對(duì)土壤深耕，深度20——30cm，結(jié)合整地，施入基肥，667平方米施充分腐熟的的農(nóng)家肥約2500kg左右，或發(fā)酵腐熟的餅肥200kg.。按畦寬60——70作畦，畦間距30cm，溝深20cm，確保排水暢通。

金絲皇菊苗繁殖方法主要以營(yíng)養(yǎng)繁殖為主，少數(shù)地區(qū)采用組織培養(yǎng)苗繁殖。 （1）分根繁殖：清除頭狀花序異常的植株、選擇生長(zhǎng)健壯的植株留種，用腐熟的農(nóng)家肥蓋田，保暖越冬。第二年立春前后，從根兜開(kāi)始發(fā)芽，清明之后新植株生長(zhǎng)旺盛，植株生長(zhǎng)到15cm高時(shí)可以進(jìn)行分株繁殖。分苗時(shí)每株要求帶有須根，按株行距50cmx50cm定植，移栽時(shí)要求去掉部分葉片，保留2-3片，用50%的多菌靈1000倍液浸泡10-15分鐘，深植，壓實(shí)土，澆透水，這樣有利于成活和預(yù)防菊花的病害。 （2）扦插育苗繁殖：從保留種苗的田地，選擇健壯的枝條作插條。方法：剪下新枝條長(zhǎng)約10-15cm去除下部葉片，留下上部2——3片葉子，按株行距5cmx20cm插入苗床上，并澆透水，也可在扦插前用50%的多菌靈1000倍液浸泡10——15分鐘，對(duì)預(yù)防菊花的病害有作用。約30——40天，苗高20cm可以移栽定植。 （3）組織培養(yǎng)育苗繁殖：利用組織培養(yǎng)方法，對(duì)根尖或莖頭的誘導(dǎo)培養(yǎng)，產(chǎn)生苗進(jìn)行大田移栽，再采用扦插繁殖技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)繁種苗。這種訪求稱為組織培養(yǎng)育苗繁殖。目前貢菊、亳菊已采用些方法來(lái)進(jìn)行繁殖，解決栽培品種退化問(wèn)題。

關(guān)于沖泡金絲皇菊的提示： 1、水溫：沖泡金絲皇菊一要用100度的沸水，頭泡溫度低了會(huì)將花泡焉,發(fā)黑.再也泡不好了;續(xù)飲也要用100度沸水,高溫沖泡可很快使皇菊栩栩如重生，且嶗香濃郁,滋味濃醇甘香。 2、選水：蝗菊對(duì)水質(zhì)很敏感，也可以通過(guò)沖泡金絲皇菊來(lái)鑒別您所用的水質(zhì)。純凈水泡的花,優(yōu)點(diǎn)是花絲艷麗，口感鮮明純凈。礦泉水沖泡可以欣賞到金黃透亮的湯色，且口感醇厚甘甜,沖泡祺冠金絲皇菊的用水。

金絲皇菊的貯存方法： 1、罐藏法：容器選用裝糕點(diǎn)或者其它食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。 2、塑料袋貯茶法：選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋?；ú杩梢允孪扔幂^柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。 3、熱水瓶貯茶法：可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的茉莉花茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。 4、冰箱保存法：金絲皇菊裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損金絲皇菊的品質(zhì)。

金絲皇菊烘干工藝流程： 1、采摘:采花時(shí)間在11月上旬后采一次，約占產(chǎn)量的50%，隔6天采摘二次，占產(chǎn)量的30%，過(guò)7天再采摘一次，占產(chǎn)量的20%。 2、采摘方法:用食指和中指夾住花柄，向懷內(nèi)折斷。采摘過(guò)程中應(yīng)以背簍等框體類工具盛放，且一筐不能堆積過(guò)多，采摘時(shí)也應(yīng)做好分級(jí)處理。 3、采收標(biāo)準(zhǔn):花朵大部分開(kāi)放、花色亮黃、花瓣平直、花心散開(kāi)60%-70%為采收適時(shí)。若待花朵全部再采收，則烘焙過(guò)程中容易碎裂。 4、篩選:采摘回來(lái)的皇菊花，難免有花苞,葉子及蟲(chóng)子等，需通過(guò)細(xì)心篩選。 5、擺花:鮮花裝盤要擺放均勻整齊,花朵間不留空隙,每盤擺放鮮花1層(小花2層)。 6、烘干:因表面有游離水,需擺花溫吹干2小時(shí)后推入烘房，一 批次烘干總時(shí)長(zhǎng)32小時(shí)。