杏是傷人的水果還是養(yǎng)人的水果？
可以說(shuō)，杏樹(shù)的全身也是寶，可以入藥。杏花能養(yǎng)氣養(yǎng)血，彌補(bǔ)自身的不足；杏葉可治療眼病，消除水腫；杏枝可用于治療外傷引起的充血，而杏果則有清熱、生津解渴的功效。中醫(yī)認(rèn)為，杏仁苦、溫、毒，能止咳、平喘、潤(rùn)腸、通便。
一提起杏，我們就會(huì)想到“桃子養(yǎng)人，杏傷人”的老話，但事實(shí)上，這是對(duì)杏子深刻的誤解。杏不僅不傷人，而且有其奇妙的傳說(shuō)和特的功效。

杏栽培品種
杏樹(shù)栽培已久。是我國(guó)杏樹(shù)的主要栽培品種。
1食用杏果大，肥而多汁，酸甜適中，色澤鮮艷。主要用于生食加工。華北、西北地區(qū)共有栽培品種200多個(gè)。根據(jù)果皮和果肉的顏色，可分為三類(lèi)：黃皮品種，如北京京京杏、河北大祥白杏；黃皮品種，如甘肅金馬杏、山東黎城大禹杏、青島韶山紅杏；果皮近紅色的品種，如河北關(guān)老爺蓮，山西永濟(jì)紅梅杏、清徐沙金杏。這些都是優(yōu)良的食用品種。
2仁用杏果實(shí)較小，果肉較薄。仁是肥的，甜的或苦的。杏仁主要用于食品和醫(yī)藥，但有些品種的果肉也可以曬干。甜仁的優(yōu)良品種，如河北白玉板、龍王邊、北山大邊隊(duì)西的梆子、克拉拉等?？嗳蕛?yōu)良品種，如河北西山大邊、冀東小邊等。
三。用于加工的杏子果肉厚，含糖量高，易干燥。一些甜仁品種既可用于肉也可用于仁。例如，新疆的阿克西米西、克孜勒庫(kù)曼提、克孜勒達(dá)拉斯等都是鮮食、烘干、取仁的優(yōu)良品種。

杏樹(shù)什么時(shí)候移栽：
1秋春季休眠期是移栽苗木的適宜季節(jié)。天氣涼爽，幼苗不會(huì)失水。苗木裸根移栽在1～2年內(nèi)也能達(dá)到較好的成活率
2種植深度不適宜。如果太淺，容易枯死；如果栽得太深，可能會(huì)導(dǎo)致根部缺水或缺氧，從而導(dǎo)致樹(shù)木死亡。即使成活的秧苗長(zhǎng)得不好，科學(xué)方法的種植深度與挖秧的深度是一致的。
三。土球的大小是樹(shù)徑乘以8，土球太小。插秧時(shí)，土球遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于標(biāo)準(zhǔn)要求，根系受損嚴(yán)重，難以成活。
6落葉樹(shù)不移植土球。在生長(zhǎng)季節(jié)植樹(shù)時(shí)，落葉樹(shù)用土球移栽，否則會(huì)死亡。
7栽植后，土壤用鐵鍬夯實(shí)，防止通風(fēng)，水澆水。新栽的秧苗要澆三次水，使土壤更加堅(jiān)實(shí)，防止風(fēng)吹傷根系，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
8土球沒(méi)有浸透。當(dāng)樹(shù)木移植后澆水時(shí)，有時(shí)整個(gè)樹(shù)洞都充滿了水。但由于澆水次數(shù)少或失水過(guò)快，內(nèi)部堅(jiān)硬干燥的土球由于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸，不能吃到足夠的水分，幼苗會(huì)慢慢死亡。
9沒(méi)有倒防凍水和轉(zhuǎn)綠水。特別是當(dāng)年新栽的樹(shù)木，在土壤結(jié)冰前要澆防凍水，明年初春土壤解凍后再澆綠水。
10在低洼地區(qū)種植的澇漬樹(shù)，如果長(zhǎng)期漬水，抗?jié)称贩N有可能死亡，所以在種植前，要咨詢品種的抗?jié)吵潭龋⒘私馓镩g排水情況。
11受旱卻不知情。有時(shí)旱情過(guò)后，經(jīng)常有小雨淋濕。表面看似有足夠的雨水，其實(shí)內(nèi)部卻幾近干涸，影響幼苗生長(zhǎng)甚至死亡。
12對(duì)于土球移栽的苗木，栽植后應(yīng)固定支架，防止大風(fēng)或澆水后樹(shù)木移動(dòng)，土墩破碎，影響成活率。