關(guān)鍵詞 |
山西半冠山楂樹,山楂樹價(jià)格實(shí)惠,山楂樹,河北5公分山楂樹 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
山楂加工的副產(chǎn)品:山楂通過(guò)加工可以制成山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐頭、山楂糖葫蘆等
山楂適宜人群:凡傷食后引起的腹?jié)M飽脹,尤其是肉類食積不化,上腹疼痛者,食之為適宜;適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速及各種癌癥患者食用;適宜婦女月經(jīng)過(guò)期不來(lái)或產(chǎn)后淤血腹痛,惡露不盡者食用;此外,還適宜肥胖癥、壞血病(維生素C缺乏癥)、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絳蟲病患者、腸道感染者食用
山楂按照其口味分為酸甜兩種,其中酸山楂為流行。
甜口山楂:外表呈粉紅色,個(gè)頭較小,表面光滑,食之略有甜味。
酸口山楂:分為歪把紅、大金星、大綿球和普通山楂幾個(gè)品種(早的山楂品種)。
歪把紅,顧名思義在其果柄處略有凸起,看起來(lái)像是果柄歪斜故而得名,單果比正常山楂大,在市場(chǎng)上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星,單果比歪把紅要大一些,成熟個(gè)數(shù)上有小點(diǎn),故得名大金星,口味重,屬于特別酸的一種。
大綿球,單果個(gè)頭大,成熟時(shí)候既是軟綿綿的,酸度適中,食用時(shí)基本不做加工,保存期短。
普通山楂,山楂早的品種,個(gè)頭小,果肉較硬,適合入藥,市場(chǎng)上的山楂罐頭的主要原料
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