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梨樹初果期梨樹修剪;培養(yǎng)骨干枝和枝組,對骨干延長枝的修剪,要逐年縮短,但要保持適當?shù)难由旖嵌取Vl較軟的品種,為防止角度開張過大,可先選適宜的背上枝,培養(yǎng)為新的延長枝,待新延長枝的粗度接近于原延長枝時,再將下垂枝頭剪去,也可改造為背下枝組。中心干長勢過強的,應(yīng)適當加以控制,即利用第2.4枝條作主干延長枝。對樹高已達標準,各層主枝均已留足時,可采用落頭的辦法.控制主干生長,促進各層主枝加粗
梨樹對土壤的適應(yīng)能力很強,不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤,都能生長結(jié)果。但結(jié)出果實的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理條件下,可獲得高產(chǎn)量。
梨樹壽命長,經(jīng)濟利用年限久,中國南北各地梨區(qū),100~150年生的大樹很多,且枝葉繁茂,結(jié)果累累,有的單株產(chǎn)量可達1000~1500公斤以上。苗木繁殖多用嫁接法,常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段,生產(chǎn)上,選用矮化砧較好的是云南榅桲,它具有扦插成活率高,矮化效應(yīng)強的特點;中國科技工作者選育的K系砧木如:K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出矮化或半矮化特性,與梨的各品種親和能力強,嫁接愈合好,并具生根能力。
梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實,即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實能力,但異花授粉可以結(jié)實更好,因此,梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1,4∶1的比例為宜
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謝花酥梨
謝花酥梨(4張)
中國梨栽培面積和產(chǎn)量僅次于蘋果。
其中,安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū),栽培面積約占全國的一半左右,產(chǎn)量超過60%。
山東煙臺栽培品種有海陽秋月梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨(慈梨)、萊西水晶梨和香水梨。
河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶,主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。
安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產(chǎn)區(qū)。安徽碭山是世界上大的連片梨園,約占全縣耕地面積的百分之七十,素有“中國梨都”之稱,是吉尼斯紀錄認定的世界大的連片果園產(chǎn)業(yè)區(qū)。碭山酥梨年產(chǎn)量15億斤左右,占全國梨總產(chǎn)量的八分之一。
遼寧省綏中、北鎮(zhèn)、義縣、錦西、鞍山、阜新等地主產(chǎn)秋白梨、鴨梨和秋子梨系統(tǒng)的一些品種。
山西高平為大黃梨產(chǎn)區(qū),山西原平則以黃梨和油梨為主載品種。
此外,甘肅蘭州以出產(chǎn)冬果梨。四川的金川雪梨和蒼溪雪梨。浙江、上海及福建一帶的翠冠梨;新疆的庫爾勒香梨和酥梨,煙臺、大連的西洋梨,洛陽的孟津梨也都中外。
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