南酸棗結(jié)果樹的水肥管理
經(jīng)過2-3年的撫育，便可以試產(chǎn)，并抓好三個(gè)時(shí)期的管理。一是每年2-3月萌芽期，為促進(jìn)花芽分化和新梢生長，在樹冠外沿水平兩側(cè)各挖一條寬20cm、深30cm溝，施1-2次有機(jī)肥，每次5-10kg；二是每年4月下旬-5月下旬開花期，在樹冠外沿水平兩側(cè)各挖一條寬20cm、深30cm溝，每株施腐熟有機(jī)肥10-15kg、石灰1kg保花；三是每年6-7月果實(shí)膨大期，每株施腐熟的綠肥+餅肥10kg，并輔以少量磷鉀肥。

南酸棗園管理粗放，雜草叢生，肥水不足，嚴(yán)重的影響了苗木的生長，
而管理措施到位的南酸棗園則長勢相當(dāng)喜人。例:關(guān)田鎮(zhèn)下關(guān)村的李登福，2000年用大穴大肥定植的南酸棗嫁接苗，現(xiàn)已長成高12米左右，胸圍50公分左右，個(gè)別單株產(chǎn)量2004年達(dá)80斤左右，2005年估計(jì)可達(dá)120斤左右;橫水鎮(zhèn)密溪村劉順生2002~2003種植的800株南酸棗嫁接苗，定植前打穴、埋肥，定植后施肥、鏟草、管理措施到位。2005年有500株以上掛果，平均單株產(chǎn)量可達(dá)20斤左右，個(gè)別單株產(chǎn)量可達(dá)40斤左右，這充分說明只要加強(qiáng)肥、水管理。完全有可能使嫁接的南酸棗樹早結(jié)、豐產(chǎn)，取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。今年對其門前的一株樹進(jìn)行記錄，今年可達(dá)300斤以上

南酸棗擴(kuò)大樹盤和鏟草的時(shí)間，可根據(jù)雨水的分布和雜草生長狀況來定;每年少進(jìn)行2次，經(jīng)常保持樹下土松草凈。挖土的深度，在早春和晚秋為15-20厘米，靠近樹干的大根分部較淺宜淺挖。擴(kuò)樹盤應(yīng)結(jié)合修筑攔水土埂的方法，在挖完樹盤后于樹的坡下方，按樹盤的大小筑成2-3道土埂，若為緩坡地，只要筑一道稍高的土埂，坡越陡則土埂的數(shù)量也相應(yīng)增加。挖土的同時(shí)，將雜草埋入土中作為肥料。為使肥料埋入土申時(shí)主要根系分布層附近，應(yīng)在樹盤內(nèi)樹冠外沿或兩邊挖50厘米深的條溝1-2條，將雜草填埋溝中，一年不能完成的可以分年實(shí)施。