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　葡萄避雨栽培主要目的是防止雨水淋到葡萄，從而引發(fā)一系列的因降雨而帶來的葡萄栽培不利影響，葡萄避雨栽培有以下幾個優(yōu)點：

　　1、降低病害的發(fā)生率

　　葡萄很多病害都是通過雨水進行傳播的，防止雨水淋到葡萄就能大大減少病害的發(fā)生。通過實驗顯示，避雨栽培可以大大減輕灰霉病、黑豆病、炭疽病、白腐病、霜霉病的發(fā)生，這些疾病嚴重危害葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，避免這些病害的發(fā)生則大大提高葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。

　2、減少農(nóng)藥的使用，減少農(nóng)藥成本，為產(chǎn)品生產(chǎn)提供有利因素

　　產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、產(chǎn)品，都提倡不施或者少施農(nóng)藥，以降低農(nóng)藥殘留，提高產(chǎn)品品質(zhì)，保護生態(tài)環(huán)境。設(shè)施避雨栽培為不施用農(nóng)藥提供可能。避雨栽培可以大大減少農(nóng)藥的使用，減少農(nóng)藥成本。
　3、改善葡萄品質(zhì)，提高坐果率，防止裂果

　　避雨栽培防止葡萄花期降雨造成的坐果率下降的不利影響，還能在防治后期降雨造成的裂果現(xiàn)象，從而提高葡萄品質(zhì)。

　4、搶奪農(nóng)時，增加田間可工作時間

　　葡萄栽培需要工時很多，抹芽、摘心、定稍、綁蔓、定穗、整穗、套袋等工作需要大量時間，沒有避雨栽培的葡萄園，常常因為降雨，而耽誤了農(nóng)時，無法取得良好的收益。避雨栽培可以提高田間工作時長，方便精細化管理。

5、提高糖度、提升品質(zhì)、提高市場價值

　　由于避雨栽培保護了葉片免受病害侵擾，葉片光合作用的能力加強，養(yǎng)分合成能力加強，終果實的可溶性固形物含量就高，品質(zhì)好了產(chǎn)品價值就高，果農(nóng)就能獲得收益。實驗表明避雨栽培可以提高2-3點糖度。

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