桃文化在現(xiàn)代生活中的社會(huì)傳承、嬗變及發(fā)展趨勢(shì)。由于桃文化本身文化因子的長(zhǎng)久沉淀，在現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)型期，新的文化模式尚未形成的不穩(wěn)定時(shí)期，主體性功能在社會(huì)轉(zhuǎn)型期仍占主導(dǎo)性地位。當(dāng)然在現(xiàn)代化的沖擊下，桃文化因社會(huì)內(nèi)應(yīng)力和外應(yīng)力的作用又會(huì)不斷變遷，桃文化部分功能也有會(huì)相應(yīng)的變化。桃文化在現(xiàn)代生活中神秘色彩淡化逐漸向世俗化方向發(fā)展；通過(guò)民眾活動(dòng)的傳承，桃文化向?qū)嵱?、娛?lè)、審美方向發(fā)展。桃文化在現(xiàn)代社會(huì)生活中的發(fā)展趨勢(shì)：桃文化的部分功能將會(huì)有越時(shí)長(zhǎng)效之性；物質(zhì)型桃文化的應(yīng)用范圍逐漸擴(kuò)大；精神文化領(lǐng)域中的桃的因素將呈簡(jiǎn)約化趨勢(shì)；科技的進(jìn)步，會(huì)喚起民族傳統(tǒng)與風(fēng)格的重視，桃文化將會(huì)受到進(jìn)一步的關(guān)注和研究，其某些形態(tài)會(huì)作為未來(lái)生活的點(diǎn)綴或民族精神的象征從而得到夸張的應(yīng)用和推廣。

桃適宜人群宜食：桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用；適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用；適宜肺病、肝病、水腫患者食用；適宜胃納欠香、消化力弱者食用。忌食：桃子性熱，有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌與甲魚(yú)同食；爛桃切不可食，否則有損健康

桃樹(shù)干上分泌的膠質(zhì)，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質(zhì)，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、之效。

桃樹(shù)修剪：多整成自然開(kāi)心形。定干高度約60厘米，留3-4主枝，主枝開(kāi)張角度50°-60°，每主枝酌留1-2副主枝，在主枝和副主枝上盡量少留小枝。修剪時(shí)期有冬季修剪與夏季修剪。初結(jié)果樹(shù)（植后3-4年）雖已結(jié)果，但生長(zhǎng)旺盛、徒長(zhǎng)枝多，枝梢密生，需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施，以抑強(qiáng)扶弱，保持樹(shù)體平衡；盛果期桃樹(shù)，由于多年結(jié)果，樹(shù)勢(shì)已趨緩和，徒長(zhǎng)枝和二次枝顯著減少，中、短果枝比例增加，須以短截為主，并刪除過(guò)密枝和先端強(qiáng)枝，改善梢間光照條件；要及時(shí)更新衰弱枝

桃樹(shù)栽植：栽植株行距為4m×5m或3m×4m，每公頃植500-840株。栽植時(shí)期從落葉后至萌芽前均可。桃園不可連作，否則幼樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)明顯衰弱、葉片失綠、新根變褐且多分叉、枝干流膠。這種忌連作現(xiàn)象在砂質(zhì)土或肥力低的上壤表現(xiàn)嚴(yán)重。主要原因是前作殘根在土中分解產(chǎn)生苯甲醛和氰酸等有毒物質(zhì)，抑制、毒害根系，同時(shí)還與連作時(shí)土壤中的線蟲(chóng)增殖、積累有關(guān)。

桃樹(shù)育苗：作為砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米時(shí)摘心，使苗木增粗，到夏末秋初，可達(dá)到嫁接時(shí)對(duì)砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落葉后進(jìn)行。小苗可裸根或沾泥漿移植，大苗移植需帶土球。大苗培育需進(jìn)行整形修剪以構(gòu)成骨架。桃樹(shù)一般多整成自然杯狀形樹(shù)冠和自然開(kāi)心形樹(shù)冠

桃樹(shù)種子育苗：桃的花期為3-4月，果熟期6-8月。采收成熟的果實(shí)，堆積搗爛，除去果肉，晾干收集純凈苗木種子即可秋播。播種前，浸種5-7天。秋播者翌年發(fā)芽早，出苗率髙，生長(zhǎng)迅速且強(qiáng)健。翌春播種，苗木種子需濕沙貯藏120天以上。采用條播，條幅10厘米，深1-2厘米，播后覆土6厘米。每667平方米播種童25-30千克。幼苗3厘米高時(shí)間苗、定苗，株距20-25厘米

桃樹(shù)主要經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)在中國(guó)華北、華東各省，較為集中的地區(qū)有北京海淀區(qū)、平谷區(qū)，天津薊州區(qū)，山東蒙陰、肥城、益都、青島，河南商水、開(kāi)封，河北撫寧、遵化、深縣、臨漳，陜西寶雞、西安，甘肅天水，四川成都，遼寧大連，浙江奉化，上海南匯，江蘇無(wú)錫、徐州。
桃樹(shù)原產(chǎn)中國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。

桃薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長(zhǎng)15厘米，寬4厘米，先端成長(zhǎng)而細(xì)的，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹(shù)皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開(kāi)花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。桃是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實(shí)是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹(shù)，有多種形式的花瓣