產品名稱 |
砂糖桔苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
花較小,完全花。是穩(wěn)產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果,5年以后盛產期。單株產量有100—200斤,高產者達350-400斤,果實耐貯藏。
沙糖桔是云浮,荔浦縣、西林縣、郁南縣、德慶、懷集、廣寧、四會、封開傳統(tǒng)土特產,又并被《羊城晚報》譽稱“一枝秀”。
沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。
再看看桔皮上面的“油室”,就是看起來有點透明的“小點”,這種“油室”小而多,則口味越好吃。還有稍微按一下,彈性很好,說明很新鮮,汁多味甜。
沙糖桔果樹生長發(fā)育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關,這些條件影響大的數溫度。
高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育,氣溫、土溫37℃時,果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯:在一定溫度范圍內,通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質變好。
沙糖桔是耐陰性較強的樹種,但要豐產仍需好的日照。一般年日照時數1200~2200小時的地區(qū)均能正常生長。
如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶沙糖桔產區(qū)相比:果實糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜沙糖桔種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。
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