產(chǎn)品別名 |
RH白條裝卸設(shè)備,白條裝車設(shè)備,白條裝卸助力手,移動式白條裝車設(shè)備 |
面向地區(qū) |
全國 |
材質(zhì) |
鋼板 |
電動功率 |
3.0 |
額定載荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
類型 |
液壓升降臺 |
豬肉是我國老百姓餐桌上常見的肉類，也是肉類市場上銷售金額高的肉類。在老百姓家里，可以炒、燉、做餡，可以說是每一頓家庭聚餐中不可缺少的一部分。各種大大小小的餐廳里，豬肉在大廚們的發(fā)揮下被做成一道又一道美味佳肴，很受人們的喜愛。各大菜市場也有不少賣豬肉的攤位。
做過很多烹飪的人都知道，在超市和農(nóng)貿(mào)市場里，有的豬肉蓋著藍色的印章，有的則蓋著紅色的印章。紅章和藍章有什么區(qū)別？其實，印章的顏色與豬肉的種類有關(guān)。
藍色表示檢疫合格，紅色表示肉類質(zhì)量等級，藍紫色表示肉類質(zhì)量檢驗合格，與性別無關(guān)。但不用擔(dān)心，無論是藍色，還是紅色，只要是圓的，都是通過防疫部門檢測的，都可以放心食用。
還有一個X形章，上面寫著豬肉要銷毀，不能在市場上銷售。但如果你碰到"X"字形的章，就算便宜也不要買。這是毀滅之印，不允許出售。如果遇到這樣的賣家，正確的做法是盡快向有關(guān)部門舉報。
豬白條”是指白條豬肉，白條豬肉是指僅去除內(nèi)臟、頭、腳等部位后沒有經(jīng)過其他任何加工的豬肉。白條豬肉一般都會沿著背部的龍骨劈半處理，稱為“半片白條”。
用手指壓下豬肉，豬肉要有彈性，如果用力按壓，豬肉能迅速地恢復(fù)原狀，如果癱軟下去則肉質(zhì)就比較不好；再用手摸下豬肉表面，表面有點干或略顯濕潤而且不粘手。如果粘手則不是新鮮的豬肉。
———— 認證資質(zhì) ————
