產(chǎn)品別名 |
葡萄糖氧化酶,氧化酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無(wú)粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;
減少或替代化學(xué)氧化劑。
??用 量
??建議添加量0.3-4.5g/100kg面粉,即(3-45ppm)。*用量決定于面粉的質(zhì)量,
終由烘焙或蒸制試驗(yàn)來(lái)確定。建議試驗(yàn)從小添加量開(kāi)始測(cè)試。
??注意事項(xiàng)
??產(chǎn)品在與面粉或淀粉混合時(shí),先做1:10
,也可以根據(jù)客戶(hù)需求包裝。
??本產(chǎn)品為活性生物制劑,運(yùn)輸、貯存過(guò)程中應(yīng)避光、低溫、干燥、通風(fēng)。
??本產(chǎn)品原封裝在
陰涼、干燥環(huán)境下保質(zhì)期為12個(gè)月。
??產(chǎn)品安全
??酶是蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì),對(duì)于敏感的人來(lái)說(shuō),吸入酶粉或霧滴有可能發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),過(guò)長(zhǎng)時(shí)間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。建議操作時(shí)要戴面罩保護(hù)。
化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無(wú)粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無(wú)粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無(wú)粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————