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安徽蕪湖食品級(jí)利華牡蠣低聚肽

更新時(shí)間:2025-09-02 編號(hào):f62g2oj70768bf
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秦松偉

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安徽蕪湖食品級(jí)利華牡蠣低聚肽

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牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱(chēng)海蠣子、蠔,是我國(guó)沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類(lèi),國(guó)外更多,生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,據(jù)《本草綱目》記載:“生蠔,治虛損,,補(bǔ)男女氣血,令肌膚細(xì)嫩,防衰老?!敝饕煞痔窃苎杆傺a(bǔ)充恢復(fù)體力,并可以提高機(jī)體力。

牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量遠(yuǎn)蛤、魷魚(yú)、海參等其它海產(chǎn)品。

牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過(guò)程而制得的相對(duì)分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個(gè)氨基酸組成的,相對(duì)分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?;撬?,而且還含有海洋生物所有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其特的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗(yàn)表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過(guò)90以上牡蠣肽未被消化,說(shuō)明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。

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詳細(xì)資料

主營(yíng)行業(yè):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸
主營(yíng)地區(qū):食品廠(chǎng) 啤酒廠(chǎng)飲料廠(chǎng)
企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
注冊(cè)資金:人民幣3000000萬(wàn)
公司成立時(shí)間:2018-11-12
經(jīng)營(yíng)模式:服務(wù)型
最近年檢時(shí)間:2018年
登記機(jī)關(guān):叢臺(tái)區(qū)工商局
經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
公司郵編:056000
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