關(guān)鍵詞 |
雙鴨山L-阿拉伯糖,萍鄉(xiāng)D-木糖廠家電話,泰州D-木糖廠家用途,徐匯D-木糖廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國 |
簡介:L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖。在自然界中,L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。
L-阿拉伯糖是一種白色結(jié)晶性粉末,無臭或稍有香氣,味甜,甜度約為蔗糖的50%。
它易溶于水,可溶于甘油,但不溶于乙醇和乙醚。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。通常,L-阿拉伯糖在蔗糖中的添加比例可達(dá)到3.5%。
以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高,是一種低熱量甜味劑。
用途與用法用量:L-阿拉伯糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用目前也較少報道。考慮到其作為一種天然存在的糖類物質(zhì),未來或許可以在某些農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工或改良過程中找到應(yīng)用,但具體用途和用法用量需進(jìn)一步研究和探索。
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右)。其熔點約為154-158℃,相對密度約為1.625,比旋光度在一定條件下有特定范圍。L-阿拉伯糖對熱和酸的穩(wěn)定性高,且溶于水,但溶解度低于蔗糖。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠--> |
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類型:股份有限公司 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
公司郵編:71000 |
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