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賀州牡蠣低聚肽,寶坻食品級(jí)牡蠣低聚肽,牡蠣低聚肽生產(chǎn)廠(chǎng)家,廣東牡蠣低聚肽 |
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牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過(guò)定向酶切小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。 牡蠣,又稱(chēng)蠔、生蠔、蚵仔,別稱(chēng)海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,屬軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱。牡蠣產(chǎn)于海水或咸淡水交界處,以食浮游生物為生。
牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量遠(yuǎn)蛤、魷魚(yú)、海參等其它海產(chǎn)品。
一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基可以縮合成肽,形成的酰胺基在蛋白質(zhì)化學(xué)中稱(chēng)為肽鍵。氨基酸的分子小,蛋白質(zhì),兩個(gè)或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個(gè)肽鍵從而組成一個(gè)肽,多個(gè)肽進(jìn)行多級(jí)折疊就組成一個(gè)蛋白質(zhì)分子。蛋白質(zhì)有時(shí)也被稱(chēng)為“多肽個(gè)氨基酸相連為二肽,依此類(lèi)推還有三肽、四肽 10個(gè)以下氨基酸組成的稱(chēng)寡肽(小分子肽),超過(guò)十個(gè)就是多肽,而超過(guò)五十個(gè)就被稱(chēng)為蛋白質(zhì)。大分子蛋白質(zhì)多是組成氨基酸超過(guò)100的長(zhǎng)肽鏈。肽鍵就是氨基酸的α-羧基與相鄰的另一氨基酸的α-氨基脫水縮合的共價(jià)鍵,故肽鏈兩端有自由的α-氨基或α-羧基,分別稱(chēng)為氨基末端或羧基末端。隨著組成氨基酸單元的不同,其性質(zhì)和功能有很大差異小分子肽親水基團(tuán),又稱(chēng)疏油基團(tuán),具有溶于水,或容易與水親和的原子團(tuán)??赡芪肿踊蛞兹芙庥谒?,
河北利華生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā),生產(chǎn)制造和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專(zhuān)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有氨基酸、維生素C,在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)格的管理制度,精細(xì)的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來(lái)贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)與好評(píng),公司主要生產(chǎn)氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的氨基酸、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實(shí)力、更專(zhuān)業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn),以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則,贏得了廣大客戶(hù)的信任。
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