關(guān)鍵詞 |
鯊魚軟骨素工廠,陜西鯊魚軟骨素,鯊魚軟骨素 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
因?qū)偬前肪厶腔旌衔铮诵慕Y(jié)構(gòu)與普通硫酸軟骨素一致,由 D - 葡萄糖醛酸與 N - 乙酰 - D - 半乳糖胺 - 4 - 硫酸酯(或 6 - 硫酸酯)通過(guò) β-1,3 糖苷鍵連接形成重復(fù)雙糖單元,統(tǒng)一分子式表示為 (C??H??NO??S)?(n 為聚合度,通常取值 25-65,鯊魚來(lái)源聚合度略陸生動(dòng)物軟骨來(lái)源),分子量范圍約 12000-35000Da,無(wú)單一固定小分子分子式。
鯊魚軟骨素天然存在于鯊魚軟骨組織(如深海鯊魚的頭骨、脊椎軟骨),工業(yè)生產(chǎn)以鯊魚軟骨為原料,經(jīng)專屬預(yù)處理(脫鈣:稀鹽酸處理去除軟骨中鈣質(zhì);脫脂:低碳鏈烷烴萃?。?、多糖提?。厮幔苊飧邷仄茐慕Y(jié)構(gòu))、純化(多級(jí)超濾分離小分子雜質(zhì)、乙醇沉淀濃縮)、干燥粉碎(低溫噴霧干燥,保留多糖完整性)等工序制成。產(chǎn)品多為白色粉末狀,無(wú)額外非必要添加成分,因原料來(lái)源特且多糖純度較高,適配需高純度天然多糖膠體的生產(chǎn)場(chǎng)景。
常規(guī)儲(chǔ)存條件下性質(zhì)穩(wěn)定,遇高溫(超過(guò) 120℃長(zhǎng)時(shí)間加熱易降解)、強(qiáng)酸(pH<3)或強(qiáng)堿(pH>10)會(huì)破壞糖苷鍵,需密封、避光、干燥(相對(duì)濕度≤55%)儲(chǔ)存;純度指標(biāo):食品級(jí)產(chǎn)品硫酸軟骨素含量≥92%(以干基計(jì)),灰分≤6.0%(因脫鈣工藝更精細(xì),灰分低于普通硫酸軟骨素),重金屬(以 Pb 計(jì))≤0.0005%,符合天然多糖類原料質(zhì)量要求。
整體遵循《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024),按產(chǎn)品配方需求調(diào)整用量。
用途:用于寵物飼料(寵物奶粉、高蛋白干糧、營(yíng)養(yǎng)罐頭),作為多糖類添加成分改善飼料適口性與成型性;用于化妝品(乳液、面霜、面膜),依托其高親水性與成膜特性;也可用于水處理(精細(xì)工業(yè)廢水吸附劑),基于分子中羥基、硫酸基吸附水體中微量重金屬離子(如銅、鉛離子)。
可降解膜制備:按膜原料質(zhì)量的 6%-14% 加入,與可降解樹脂(如聚乳酸)共混,經(jīng)流延工藝制成薄膜,提升膜的柔韌性與親水性(減少膜表面張力)。