關鍵詞 |
飼料級支鏈淀粉酶價格,福建飼料級支鏈淀粉酶,飼料級支鏈淀粉酶報價,飼料級支鏈淀粉酶用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
理化特性:不同來源的支鏈淀粉酶對底物作用的專一性不同，主要表現(xiàn)在對各種支鏈低聚糖的分解能力上。不同類型的支鏈淀粉酶反應條件不同，如酵母支鏈淀粉酶、產(chǎn)與桿菌支鏈淀粉酶和放線菌支鏈淀粉酶的適pH分別為6.2、5.6-7.2和5.0，適溫度分別為20、45-50和60。金屬離子對支鏈淀粉酶的活性有影響，Ca2+能提高異淀粉酶pH穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，而Hg2+、Cu2+、Fe3+、A3+等抑制活性。
α-淀粉酶是由米曲霉（Aspergillusoryzae）發(fā)酵提純而成。能水解直鏈淀粉和支鏈淀粉的1、4-α-糖苷鍵而產(chǎn)生糊精和麥芽糖，任意切斷成長短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類。對于直鏈淀粉和支鏈淀粉，均以無規(guī)則的形式進行分解，從而使淀粉糊精的粘度下降。本品可用于烘焙、酒精、啤酒、味精、發(fā)酵工業(yè)的淀粉液化以及紡織、印染退漿等。
【英文名】Fungal Amylase
【中文名】 淀粉酶， α-淀粉酶， α淀粉酶
【產(chǎn)品規(guī)格】活力規(guī)格：5000SKB，100000SKB，產(chǎn)品符合中華人民共和國行業(yè)標準 QB2526-2001
【使用條件】1、適溫度：50-60℃；2、適PH： 5.0-6.0
【產(chǎn)品性狀】白色粉末狀
在紡織品退漿上的應用 使用精制的液體淀粉酶作為退漿劑，適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝，加酶量在0.2%(2000u/g)左右，在水浴50-80οC 20-40分鐘。
其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個酶活力單位，鈣離子濃度150ppm。
該酶主要用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)，也可用于啤酒等行業(yè)。
α-淀粉酶主要應用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)。糖化條件取決于PH、溫度、底物濃度和酶制劑加量。各應用廠家根據(jù)自己的條件決定佳工藝條件，一般建議使用方法如下：
PH 5.0-5.5，反應溫度50 -60οC，酶制劑加量0.15 -0.30kg/噸干淀粉，糖化時間12-24小時。
四、【α-淀粉酶包裝與貯存】
陜西晨明生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的氨基酸、維生素、營養(yǎng)強化劑、食品添加劑、化妝品原料消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。陜西晨明生物科技有限公司經(jīng)銷的氨基酸、維生素、營養(yǎng)強化劑、食品添加劑、化妝品原料品種、價格合理。陜西晨明生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
