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中文名稱(chēng):乙?;矸哿姿狨?/strong>
英文名稱(chēng): Acetylated distarch phosphate(ADSP)
理化性質(zhì):白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高??煽篃?、抗酸。
用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑。
山東騰望化工有限公司 6年
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