山東小黃姜的價格現(xiàn)在是多少錢
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更新時間：2025-08-30 信息編號：fc1tv72dk657f6

￥1.2	2000-4999斤
￥1	≥ 5000斤

價格：
1.20 元
原產(chǎn)地：
山東
品牌：
鹽津鋪子
關(guān)鍵詞：
山東小黃姜價格,小黃姜產(chǎn)地,哪里賣小黃姜

王增明

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山東小黃姜的價格現(xiàn)在是多少錢

產(chǎn)品名稱	小黃姜,大黃姜,生姜產(chǎn)地	面向地區(qū)	山東臨沂	原產(chǎn)地	山東
品牌	鹽津鋪子	品種	紅爪姜	安全性	放心菜
食品工藝	辛辣蔬菜

山東小黃姜產(chǎn)地，小黃姜種植基地，小黃姜就是生活中我們常說的“嫩姜”，因其外表比較嚴厲，呈黃色，所以有此名字。它是生姜中比較常見的一個品種，有著很高的食用價值。因其外表和一般的生姜沒有多少區(qū)別，所以人們常常把它們拿來作比較。
小黃姜又名穿地龍，土名啞邊姜，學(xué)名盾葉薯蕷，多年生草質(zhì)藤本植物，其塊莖有較高的藥用和化工價值，經(jīng)過加工可提煉皂素、雙稀等醫(yī)藥、化工用品，是激素類藥物的成份，被喻為“激素之母”，并廣泛應(yīng)用于化妝、保健、避孕鎮(zhèn)痛、麻醉等類藥物，是一種市場需求較為穩(wěn)定的藥材。
生姜有小種姜、大種姜、山姜(野姜)等品種，藥用以小種為好，習(xí)慣把小種生姜叫“小黃姜”，小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細嫩，味香，纖維較細。小黃姜也是可食用也可藥用的一種植物。
小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細嫩，味香，纖維較細。大種生姜則切面色灰黃帶鐵色，纖維較粗，辛辣與香味皆不如小種生姜，藥效也差，適用于炒菜的食材。
姜以斷面色金黃，味道辛辣芳香、細纖維多為好。而北緯27度附近的小黃姜辣味濃郁、纖維細小、姜油豐富、味道鮮美，具有良好的市場口碑。

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