我國白油的分類和國外存在一定的差別，國外一般分為兩類：一類是工業(yè)級(jí)白油；另一類是食品醫(yī)藥級(jí)白油。國內(nèi)分為三級(jí)，即工業(yè)級(jí)、化妝品級(jí)和食品醫(yī)藥級(jí)。其主要的性質(zhì)指標(biāo)為：粘度差別、色度、易炭化物、紫外吸收、凝固點(diǎn)等。工業(yè)白油主要用于化纖、鋁材加工、橡膠增塑，也用于紡織機(jī)械、精密儀器的潤滑，以及壓縮機(jī)密封用油；食品機(jī)械白油用于食品非直接接觸的食品加工機(jī)械設(shè)備的潤滑，包括糧油加工、水果蔬菜加工、乳制品加工等食品工業(yè)加工設(shè)備的潤滑；化妝級(jí)白油用于化妝品工業(yè)原料，制作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護(hù)膚脂等。

白油是以常壓的直餾餾分，經(jīng)高壓加氫脫硫，脫氮，脫芳烴后，再經(jīng)過分餾塔切割，而得到的低芳烴，低硫含量，無色無味，溶解性能好，日光下暴曬不變顏色，產(chǎn)品性能穩(wěn)定，添加劑感受性能好，抗乳化性能好，粘度指數(shù)較高，對(duì)人體無危害。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于；工業(yè)清洗劑，各種氣霧劑殺蟲劑，油墨溶劑，印染助劑，紡織助劑，日化用油，電火花加工，A幫漿助劑用油，理想的紡織漿料平滑劑用油，硅酮膠和液體蚊香用油，液體蠟燭油，AB膠油，化肥廠造顆粒油，橡膠填充油等等。

上的白油供應(yīng)源有兩類，一是進(jìn)口，二是國產(chǎn)。國內(nèi)使用的大部分化妝級(jí)白油都是依靠進(jìn)口的，較大的白油生產(chǎn)國家有：美國、法國、英國、荷蘭、韓國、日本等，由于日本和韓國占據(jù)地域上的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)輸費(fèi)用比較低廉，因此我國高質(zhì)的化妝白油多從這兩個(gè)國家進(jìn)口。工業(yè)上使用的工業(yè)白油對(duì)品質(zhì)要求略低一些，基本上使用國產(chǎn)白油就可以滿足需要。全國的白油供求情況基本上是中低檔白油供大于求；白油大量依靠進(jìn)口，且略有不足。

化妝品級(jí)白油用作化妝品工業(yè)原料，主要作用于化妝品油性原料。可用于制作生產(chǎn)發(fā)乳、發(fā)油、發(fā)蠟、口紅、面油、護(hù)發(fā)脂、洗面膏、雪花膏、冷霜、剃須膏嬰兒霜等幾乎新有化妝產(chǎn)品。亦可用于衛(wèi)生洗滌劑，對(duì)皮膚和頭發(fā)有滋潤、營養(yǎng)、保澀等作用。性狀：無色、無味、無嗅、不發(fā)黃、不顯熒光的透明狀液體，溶于乙醚、氯仿、汽油及苯等溶劑。不溶于水和乙醇、純度高、具有良好的抗氧性和化學(xué)穩(wěn)定性。

白油是一種技術(shù)密集型產(chǎn)品，是復(fù)雜的碳?xì)浠衔锏幕旌衔?，而其真正的使用性能又是?fù)雜的物理或化學(xué)變化過程的綜合效應(yīng)。油品檢測(cè)機(jī)構(gòu)根據(jù)白油用途、提煉技術(shù)不同，把白油分為工業(yè)白油,化妝品級(jí)白油,食品級(jí)白油,醫(yī)用級(jí)白油。白油的基本性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，白油的性能檢測(cè)包括物理性能檢測(cè)、化學(xué)性能檢測(cè)和臺(tái)架試驗(yàn)檢測(cè)等幾個(gè)方面。

在日化行業(yè)，白油可作為化妝品中的基礎(chǔ)油性物質(zhì)在皮膚上形成油膜，可讓人體有滑爽的感覺，同時(shí)還能阻滯皮膚水分的蒸發(fā)，提供保濕的功效。在化妝品行業(yè)，白油可用于生產(chǎn)護(hù)膚、護(hù)發(fā)用品，如潤膚油、防曬霜、防曬油、雪花霜、冷霜、發(fā)乳、發(fā)蠟、頭油、刮須膏、洗浴液、嬰兒擦身油、護(hù)發(fā)劑、牙膏等產(chǎn)品。白油在霜膏類產(chǎn)品中的用量一般在2%～12 % ，在防曬油、頭油等產(chǎn)品中則可達(dá)80%左右。