汝窯瓷器胎均為灰白色，深淺有別，都與燃燒后的香灰相似，故俗稱“香灰胎”這是鑒定汝窯瓷器的要點之一。汝窯瓷釉基本色調(diào)是一種淡淡的天青色，俗稱“鴨蛋殼青色”，釉層不厚，隨造型的轉(zhuǎn)折變化，呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面開裂紋片，多為錯落有致的極細紋片，俗稱為“蟬翼紋”。
汝窯以燒制青瓷，有天青、豆青、粉青諸品。汝窯的青瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，有“雨過天晴云破處”之譽。汝窯瓷器一般都較小，盤、洗、碗等口徑一般在10-16厘米之間，超過20厘米的極其個別，超過30厘米的幾乎沒有，故有“汝窯無大器”之說。
汝窯燒制的汝瓷因為其絕妙的色澤、特藝術(shù)價值，深得帝王歡心，有“宋瓷之冠”的美譽。汝窯又與同期官窯（河南開封）、哥窯（浙江龍泉）、鈞窯（河南禹縣）、定窯（河北曲陽）合稱“宋代五大名窯”，五大名窯。
金滅北宋后，汝窯也隨之消亡。其開窯時間前后只有二十年，由于燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝窯瓷器已經(jīng)非常稀有。流傳到今天的真品已不足百件，已知的僅67件半，其中臺北故宮21件，北京故宮17件，上海博物館8件，英國戴維中國藝術(shù)基金會（Percival David Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件，還有在中國內(nèi)地零散的兩件以及某博物館里的半件。全世界收藏有汝窯瓷器的博物館不到10家。1992年一件直徑8厘米的汝窯小盤在紐約蘇富比拍賣行的一次拍賣會上以154萬美元成交。之后，在香港的一次拍賣會上，一件汝窯三犧尊更是創(chuàng)下5000萬港元的天價。
北宋汝窯天青釉葵花洗，本器形擬葵花，應(yīng)為筆洗。秉承汝瓷小巧、樸而實綺、頌簡素之雅、順萬物之道、潤澤可愛、臻善之處。釉料色澤，研壓群芳。器形罕作葵花六瓣，婉柔纖巧映玉色。屬現(xiàn)今六件私人收藏汝官窯瓷之一，在西方私人中國古物收藏界。此器曾被舉世艾弗瑞·克拉克伉儷典藏，七十年代轉(zhuǎn)入日本收藏，并以雙重梧桐木盒珍之。2012年4月4日，香港蘇富比“中國瓷器及工藝品”拍賣，有900年歷史的“北宋汝窯天青釉葵花洗”經(jīng)34口叫價，以2.0786億港元成交，刷新宋瓷世界拍賣紀錄。
汝官窯天青釉色為主。但在不同的光照下和不同的角度觀察，顏色會有不同的變化。平常體會，在明媚的光照下，顏色會青中泛黃，恰似雨過天晴后，云開霧散時，澄清的藍空上泛起的金色陽光。而在光線暗淡的地方，顏色又是青中偏藍，猶如清徹的湖水。究其原因，是汝瓷瑪瑙入釉而致使釉面產(chǎn)生的不同角度的斜開片和寥若晨星，大小不一的氣泡對光照的不同反射而產(chǎn)生的不同效果。
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