明火不能直接點(diǎn)燃,而酒精基燃料在明火情況下會燃燒。第二,消費(fèi)較低。傳統(tǒng)醇基燃料和普通風(fēng)扇霧化爐的油耗為每小時7.5至8千克。按市場價格計(jì)算,每小時需要22.4元,火力大。
由于我們是一種新型的液體燃料,目前,中國大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業(yè)大多使用柴油和液化氣作為能源,一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此,大多數(shù)使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。
酒精基燃料有一種行業(yè)開發(fā)的特殊爐。電子點(diǎn)火爐,可任意調(diào)節(jié)火的大小,快速開關(guān)火。紅外火爐自動控制火焰,鍋爐離開火爐時自動熄火。與其他燃料相比,可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。
因此,節(jié)能效果更加顯著,節(jié)油30-50%。然而,考慮到成本,大多數(shù)客戶仍會選擇對原有爐子進(jìn)行改造。新廚房爐子的改裝非常簡單。只需更換環(huán)保油的爐頭,成本就超過十元。爐子好與壞取決于爐頭。爐頭被稱為“爐心”。
爐子的改裝是如此簡單和容易。請擦亮眼睛,選擇一家正規(guī)的特許經(jīng)營商。餐飲市場推廣中爐灶改裝的技術(shù)質(zhì)量將決定您對整個餐飲市場的把握。良好的技術(shù)教學(xué)會讓你少走彎路,更快地通過酒精燃料獲利。
無鍋無火,杜絕空燒烘烤,降低環(huán)境溫度,減少環(huán)境噪音,有利廚師健康?;鹧鏅z測意外熄火保護(hù)功能,大大提升廚房安全性。耐用:主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成,堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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