供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 46.00元 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠家報(bào)價(jià),茂名蛋清粉,蛋清粉廠家用途,蛋清粉廠家報(bào)價(jià) |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。
紡織工業(yè) 在染料及顏料漿中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的勁著性;若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上,所以,印染棉、絹、毛等紡織品時(shí),常用蛋白粉做固著劑。
造紙、印制工業(yè) 制造紙張可用蛋白粉做施膠劑,提高紙張的硬度、強(qiáng)度,增強(qiáng)其韌性和耐濕性;印刷制版時(shí),可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑器、瓷器以及玻璃器皿上的彩畫(huà)和圖案是用印畫(huà)紙印上的,而印畫(huà)紙是用干蛋白和顏料配制成的25%濃度的涂料液和配合料,在紙上印刷而成的。
醫(yī)藥工業(yè) 主要用干蛋白制造蛋白銀*結(jié)膜性眼炎;用鞣酸蛋白**;制造蛋白鐵鹽作為小兒營(yíng)養(yǎng)劑;蛋白粉也常用于制造細(xì)菌培養(yǎng)基. 蛋清粉廠家 蛋清粉價(jià)格 食品級(jí)蛋清粉
使用方法: ①溶解后添加于肉制品中將蛋白粉加入容器中,加少量水輕微攪拌,使其所含的蛋清濕潤(rùn)成糊狀,再加入適量的水浸泡3-4小時(shí)即可完全溶解,建議加少許油脂以防起泡;
更方便:蛋制品與新鮮雞蛋相比:具有保質(zhì)期長(zhǎng),便于運(yùn)輸貯存。清黃分離各取所需,分別加工制成蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片三部分,各自含有不同的營(yíng)養(yǎng)成份和具有不同的功能。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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