在外界溫度明顯倉庫和糧食溫度的季節(jié),谷物冷卻機糧食表面要保溫,冷卻后及時用薄膜保冷。薄膜密封,防止糧堆外濕熱空氣對流進入糧堆,延緩糧溫升高。同時,應(yīng)采取切實措施,消除庫房空間內(nèi)的積熱,降低庫房溫度,延緩上糧溫的恢復(fù)速度。另外,低溫儲存的糧食冷卻器的糧食表面溫度或靠墻部分的糧食溫度在停機后會迅速升高。整倉糧在再冷前,糧溫較高的部分容易蟲蛀。如有必要,這部分可以使用谷物。預(yù)防性處理或局部谷物表面低劑量PH3熏蒸處理的保護劑。
盡量排除不利因素,合理設(shè)定送風(fēng)溫度和濕度,盡量離心風(fēng)機的風(fēng)量和糧堆的交換次數(shù)。實驗表明,風(fēng)量影響換氣次數(shù),糧堆換氣次數(shù)不足會影響冷卻效果。因此,合理掌握風(fēng)量和交換次數(shù)是提高制冷效果的另一個重要條件。同時,合理放置糧食冷卻器(置于陰涼處或工作棚內(nèi)),避免強光輻射造成排氣壓力過大而停機。
為了營造合理的糧庫環(huán)境,控制生物的生命活動,安全糧食儲存,生產(chǎn)中使用的主要糧食儲存技術(shù)有: (1)糧況檢測:利用計算機電子檢測技術(shù),可以隨時了解深埋糧堆的糧食儲存狀況,具有重要意義。用于掌握糧食狀況的變化動態(tài)并及時做出反應(yīng)。這些措施是非常有利的。 (2)干控:通過控制儲存糧食的含水量,如高溫烘干、機械通風(fēng)等,營造不利于昆蟲生長的低濕環(huán)境。 (3)溫度控制:通過控制儲藏糧食的環(huán)境溫度,如糧食低溫儲藏、糧食冷卻器冷卻等,營造不利于蟲霉生長的低溫環(huán)境。 (4) 空氣控制:通過改變糧食儲存環(huán)境的氣體比例,達到殺蟲、抑制霉菌、保持糧食原有品質(zhì)的目的,如低氧(1-4%)、高CO2(>36 -40%)、高N2(>99%)等。 (5)化學(xué)防治:利用藥劑產(chǎn)生的有毒氣體阻斷蟲害的正常代謝過程,達到殺蟲的目的,如藥劑熏蒸、有機酸抗菌、食品保鮮保護劑。 (6)糧食綜合保鮮技術(shù):在長期糧食儲藏實踐中,我國糧食儲藏工作者開發(fā)了具有中國特色的綜合治理技術(shù),采用“雙低”(低氧、低氧)等多種糧食儲藏技術(shù)。劑量)、糧食“三低”(缺氧、低劑量、低溫)貯藏。
谷物冷卻機通風(fēng)冷卻作業(yè)的管理 1、谷物冷卻機結(jié)束通風(fēng)的條件:以冷卻層完全移出糧堆表層(即表層糧溫達到22度左右),通風(fēng)區(qū)域糧溫基本均衡時,即可結(jié)束通風(fēng)。 2、全倉谷物冷卻機通風(fēng)結(jié)束后,應(yīng)立即拆除風(fēng)機軟管,關(guān)閉門窗,并做好防潮、隔熱和密閉處理。 3、定期檢測糧溫及進行糧情檢查,監(jiān)測糧溫變化情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處置。 4、按規(guī)定方法對谷物冷卻機通風(fēng)作業(yè)進行單位能耗和成本評估,整理原始檢測記錄,規(guī)范填寫通風(fēng)作業(yè)記錄簿。
低溫長期儲糧是使糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準低溫)以下。糧食的低溫儲藏是國際公認的科學(xué)、儲糧方式。具有以下顯著優(yōu)點: ·減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸,從而減少污染,保持糧食衛(wèi)生。 ·減緩谷物顆粒的新陳代謝,延緩品質(zhì)陳化及劣變,保持成品糧的色、香、味,保持糧食食用品質(zhì),特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。 ·減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失,大幅度降低儲糧成本。
谷物冷卻機主要性能特點 1、采用世界*率全封閉渦旋式壓縮機,使用年限長,維護費用低,配合換熱器,熱交換性能好,機組,節(jié)約能源。 2、機組通過的電氣自動控制,實現(xiàn)節(jié)能運行,運行效率,設(shè)備運行中無須專人看守。可全天候24小時運行、設(shè)備工作狀況能夠?qū)崟r自動調(diào)整修正。 3、可選用各種功能段完成空氣的凈化和溫濕度調(diào)節(jié),以適應(yīng)環(huán)境要求。可引入0-100%的新風(fēng),保持室內(nèi)空氣的清新,在過渡季節(jié)仍然可以 4、實現(xiàn)室內(nèi)的調(diào)節(jié)與換氣;通過自控功能的配套使用,可對小空間實現(xiàn)立調(diào)節(jié),并且實現(xiàn)大化的節(jié)能。 5、設(shè)備,低溫儲糧效果明顯,設(shè)備熱風(fēng)向上排出,不受環(huán)境風(fēng)向干擾。 6、配件質(zhì)量保障。該設(shè)備的壓縮機及主要控制元器件、閥門等選用產(chǎn)品。主要部件均由生產(chǎn)線制造,質(zhì)量可靠。 7、使用靈活方便。該機為移動式結(jié)構(gòu),一臺機組可分別應(yīng)用于多座倉庫,經(jīng)濟實用。 8、不銹鋼外框架和護板,耐腐蝕性好,多年使用后仍保持良好的外觀,用戶反應(yīng)很好。
所屬分類:冷藏保鮮設(shè)備/冷風(fēng)機
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