D-甘露糖醇以其特的物理和化學性質,在多個領域得到了廣泛應用。
CAS號
D-甘露糖醇的CAS號為69-65-8。
分子式
D-甘露糖醇的分子式為C6H14O6。
目前,D-甘露糖醇在紡織行業(yè)中的直接應用尚未被廣泛提及。紡織行業(yè)主要關注纖維、紗線、織物等的生產和加工,與D-甘露糖醇的直接需求不直接相關。
在農業(yè)領域,D-甘露糖醇的直接應用也相對較少。然而,其作為一種多功能的糖醇,未來或許可以在植物保護、土壤改良等方面發(fā)揮潛在作
用法用量:
在飼料中的添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)條件等因素確定。一般來說,會遵循相關的飼料標準和規(guī)范進行添加。
用途:D-甘露糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營養(yǎng)增補劑及組織改良劑、保濕劑等。它因其低熱量和低甜度特性,特別適用于需要控制糖分和熱量攝入的食品中。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和配方需求而定。例如,在FDA的規(guī)定中,D-甘露糖醇在薄荷糖中的使用量為98%,在硬糖中為5%,在膠姆糖中為31%,在軟糖中為40%等。對于無糖口香糖,其大使用量為200g/kg。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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