供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 14.00元 |
關(guān)鍵詞 | 麥芽糖粉廠家價(jià)格,白山麥芽糖粉,麥芽糖粉廠家用量,麥芽糖粉廠家 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
麥芽糖粉為無(wú)色結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的三分之一。其物理性質(zhì)穩(wěn)定,室溫時(shí)在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。麥芽糖粉還能被許多酵母發(fā)酵,并且能在一定條件下水解成二分子α-D-葡萄糖。
麥芽糖粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少提及,但理論上它可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或溶劑使用。具體的應(yīng)用方式和效果還需進(jìn)一步的研究和探索。
用法用量:麥芽糖粉的具體用量取決于食品的種類和工藝要求。通常,根據(jù)食品配方和工藝需求,將適量的麥芽糖粉加入食品原料中進(jìn)行混合和加工。在糕點(diǎn)、糖果等食品中,其添加量一般需根據(jù)產(chǎn)品特性和口感需求進(jìn)行調(diào)整。
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