一些沒收的待銷毀的食品,包括過期食品銷毀,依據(jù)的法律是什么?
其實根據(jù)相關(guān)規(guī)定有要求,食品生廠商,對于停止生產(chǎn)經(jīng)營或者是召回的食品,或是因其他問題退出市場的食品,需要進行無害化的處理或者是銷毀等。如果沒有按照相關(guān)規(guī)定來處置這些不安全的食品,那么相關(guān)部門需要責令食品生產(chǎn)經(jīng)營者來按照規(guī)定處理。那么這樣看來,食品銷毀就應(yīng)該交由的銷毀公司來進行銷毀了。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,食品銷毀的數(shù)量也在逐年上升。在食品生產(chǎn)、流通或消費過程中,不合格食品的出現(xiàn)時有發(fā)生,這些食品如果直接進入市場,將會對消費者的健康構(gòu)成威脅。因此,在食品銷毀的過程中,經(jīng)過各種處理方式和技術(shù),確保食品在銷毀后不會對環(huán)境和人類健康造成任何危害。
為了食品銷毀工作的順利開展,需要建立完善的銷毀機制和標準,不斷完善銷毀技術(shù)和設(shè)備。同時,部門還需加強監(jiān)管力度,建立完善的監(jiān)管制度,加強對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)的檢查和監(jiān)管,杜絕不法企業(yè)偷賣不合格食品的行為。
食品銷毀中心:是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題需要銷毀的,各類食品飲料及半成品的處置。大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉,礦泉水,調(diào)味品、食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等;飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等;酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等。
所屬分類:物資回收/銷毀
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