乳雙歧桿菌是一種益生菌，在食品添加劑、工業(yè)、農業(yè)、飼料行業(yè)等方面具有廣泛的用途。以下是乳雙歧桿菌在不同領域的用途、用法和用量： 食品添加劑：乳雙歧桿菌可以被加入到乳制品、發(fā)酵食品、保健食品等中，以增強其營養(yǎng)和健康功能。
生長需求多種維生素。氧化酶、接觸酶陰性。硝酸鹽還原、明膠液化陰性。主要價值主要用途為研究;生產,具體用途為乳制品發(fā)酵,乳飲料
益生菌是通過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)功能或通過調節(jié)腸道內菌群平衡，促進營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物
酵母菌：目前研究發(fā)現(xiàn)酵母菌具有調節(jié)腸道平衡、促進飼料轉化以及提高機體功能等良好的益生特性，多作為飼料添加劑用于畜禽養(yǎng)殖。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬
乳酸菌：乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。乳酸菌是常見的益生菌，已經(jīng)被廣泛應用并認為對人和動物是安全的
雙歧桿菌：其是人體內存在的一種生理性細菌，是人體有益菌中值得重視和研究的一種，它與人體的健康密不可分。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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