在農業(yè)領域，乳糖的具體應用也相對有限。然而，乳糖或其衍生物可能在植物營養(yǎng)、土壤改良等方面具有潛在的應用價值。但具體的應用方式和效果需要進一步研究和驗證。
在飼料領域，乳糖可以用作寵物罐頭、動物飼料、水產飼料等的甜味劑和營養(yǎng)添加劑。乳糖為動物提供能量和營養(yǎng)，同時也有助于改善飼料的適口性。
乳糖是人類和哺乳動物乳汁中特有的碳水化合物，是一種二糖。它以單體分子形式存在于乳中，由葡萄糖和半乳糖通過1,4-糖苷鍵連接而成，經乳腺內乳糖合成酶作用產生。
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