谷物冷卻機選擇回風式糧食冷卻器。糧食冷卻器按工作流程分為直流式和回風式兩種。前者的工作過程如下：室外空氣在風機負壓的作用下，通過過濾器進入風機，然后送入蒸發(fā)器。加熱器和電加熱器加熱使溫度略微升高，相對濕度降低，然后將符合設定要求的空氣送入筒倉內的風道，進入下糧層，將儲存的糧食冷卻后排出，進入糧食層下部的筒倉。
從散熱條件來說，將風冷式冷水機安裝在室外是優(yōu)于室內安裝的，因為室外有良好的通風環(huán)境，可以將機組帶出的熱量及時排出，不過由于室外型機組采用了防風防雨的機組結構設計，所以價格會比普通冷水機組貴一些，另外考慮到為了方便機組操作，將冷水機的控制和故障反饋部分遠程接入到室內是非常有必要的。
風冷冷水機產品的制冷功能與其產品的日常保養(yǎng)和安全檢測是密不可分的，所以經常檢查風冷冷水機的運行情況是非常重要的。還要注意檢查每臺壓縮機的油位和油溫、檢查主電源電壓和電流、檢查冷凍水供水溫度的設定值是否合適。如果有問題，要及時進行更改。
過壓保護停機，這個問題出現(xiàn)的比較頻繁，如何判斷和解決哪？ 1、要了解當?shù)氐沫h(huán)境溫度，開機時的時間； 2、要會觀察出現(xiàn)的是高壓保護還是低壓保護停機； a、假如開機時環(huán)境溫度偏高，就可能出現(xiàn)高壓保護停機。 這是因為氟利昂的壓力，是隨環(huán)境溫度而變化，不同的溫度對應不同的蒸發(fā)壓力。當環(huán)境溫度超過36℃時，即使設備不工作，其壓力也會達到12kg/cm2，此時開啟壓縮機，它的排氣壓力很有可能超25kg/cm2過壓保護。 出現(xiàn)這種情況，可以按壓力繼電器的復位健復位，待環(huán)境溫度降低時，重新開機即可。 b、當開機時環(huán)境溫度不高，出現(xiàn)高壓保護停機。
谷物冷卻機主要針對新進入庫糧、糧堆進行局部或整倉糧食能夠快速降溫并均衡糧堆內部溫度，確保糧堆均溫及時降到15℃以下。谷物冷卻機組通過變頻、循環(huán)風、遠程控制、多節(jié)點風量控制、壓縮機自動分級卸載等技術，使機組更優(yōu)運行，保障運行效率，提升節(jié)能效果。機組可利用熱回收技術控制送風溫度、濕度，并可選配超聲波加濕器，對出庫糧進行加濕調質。
谷物冷卻機是根據用戶要求冷空氣的溫度與相對濕度值，通過設定蒸發(fā)器后與出口溫度控制器的溫度值，利用溫度控制器固化的邏輯程序來控制制冷系統(tǒng)的運行，使環(huán)境空氣降溫至要求的溫度與相對濕度后，吹入糧倉內，將糧食逐步降溫至保管的佳溫度由于糧食的倉儲設施通常容量特別大，所以每次降溫需要很長一段時間，這取決于糧溫環(huán)境溫度、谷物冷卻機的使用數(shù)量及倉儲設施的類型等。
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