各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳引導(dǎo)農(nóng)村集體晚餐使用白酒、酒類(lèi)燃料，引導(dǎo)農(nóng)村集體餐飲主辦方或承包人定期渠道購(gòu)買(mǎi)白酒，防止過(guò)度飲酒宣傳，防范酗酒等事件。避免在農(nóng)村集體餐中使用酒精基液體燃料，嚴(yán)格防止意外食用引起中毒。

嚴(yán)格防止濫用酒精燃料我們建議加強(qiáng)乙醇燃料的采購(gòu)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存管理。通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)酒精燃料，并索取并保存相關(guān)文件和憑證。酒精燃料的運(yùn)輸嚴(yán)格按照危險(xiǎn)化學(xué)品的要求運(yùn)輸。儲(chǔ)存時(shí)，要做好“酒精性燃料、禁止進(jìn)食”等醒目標(biāo)識(shí)，并專(zhuān)人單管理、存放、遠(yuǎn)離火源；嚴(yán)禁與食品（含白酒）、食品成分、消毒劑酒精等混合使用。

主要用于替代市場(chǎng)上的乙醇燃料和液化石油氣。它比甲醇燃料耐燃燒性高4倍，熱值高，烹調(diào)速度快。與液化氣和乙醇基燃料相比，節(jié)約了約40%的使用成本。主要適用于廚房、食堂、鍋爐等公共場(chǎng)所的家庭、餐廳、學(xué)校、工廠(chǎng)等單位。

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