乳制品（奶酪、酸奶）：添加量 5%-15%（以干酪素計，下同），直接與牛奶、水混合，經(jīng)均質(zhì)工藝形成均勻體系，適配奶酪凝乳或酸奶增稠工藝；
肉制品（肉丸、香腸）：添加 2%-5%，溶于少量水制成懸浮液后與肉糜混合，提升肉糜的黏結(jié)性與成型性；
用途：作為織物整理劑，用于棉、絲、羊毛等天然纖維織物，改善織物的柔軟度與親膚性；作為染色助劑，提升直接染料、活性染料在纖維表面的吸附均勻性，減少染色色斑；也可用于皮革鞣制助劑，增強皮革的柔韌性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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