性狀：L-茶氨酸呈白色結(jié)晶粉末狀，無臭，具有特有的甜酸味。其熔點(diǎn)為207°C，沸點(diǎn)約為430.2°C（預(yù)測值）。L-茶氨酸易溶于水，但不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。

在工業(yè)、化工方面的用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，L-茶氨酸的具體應(yīng)用可能涉及生化研究、有機(jī)合成等方面。其特的化學(xué)性質(zhì)和生物活性可能為這些領(lǐng)域帶來新的解決方案。

在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途：關(guān)于L-茶氨酸在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的應(yīng)用，目前尚未有廣泛報(bào)道。然而，由于其特的生物活性和化學(xué)性質(zhì)，未來在這些領(lǐng)域可能存在一定的應(yīng)用潛力。

簡介：L-茶氨酸是一種特的氨基酸，主要存在于綠茶中，占茶葉干重的1%至2%。它是茶葉中特有的游離氨基酸，為谷氨酸γ-乙基酰胺，具有甜味。

食品添加劑：
用途：L-茶氨酸可以用作食品添加劑，提供食品特殊的口感和風(fēng)味。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、口味需求以及相關(guān)的食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。

L-茶氨酸在食品工業(yè)中主要用作食品添加劑，以提供特有的甜味和風(fēng)味。其添加量應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)具體產(chǎn)品的需求進(jìn)行調(diào)整。

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