化工：
在化學(xué)合成中作為原料或中間體，參與多種化學(xué)反應(yīng)。
紡織行業(yè)：
不直接用于紡織品的生產(chǎn)，但可能作為某些紡織化學(xué)品的成分或助劑。
性狀：L-肉堿為白色晶體或白色吸濕性粉末，極易溶于水（250g溶于100g水中），但不溶于丙酮、乙酸乙酯。其熔點(diǎn)通常在200°C（分解）。
在工業(yè)領(lǐng)域，L-肉堿的具體應(yīng)用可能涉及某些特定的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程。然而，由于其特殊的生物化學(xué)性質(zhì)，L-肉堿在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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