用途：L-羥脯氨酸在食品中用作增味劑、營養(yǎng)強化劑和香味料。它常用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等，以改善食品的風味和口感。
用途：在化工領(lǐng)域，L-羥脯氨酸可能作為原料或中間體參與化學反應(yīng)。
用法用量：具體用量和用法需根據(jù)化工工藝和產(chǎn)品要求確定。
L-羥脯氨酸（L-Hydroxyproline），也稱為L-羥基脯氨酸，是一種常見的非標準蛋白質(zhì)氨基酸。它是羥脯氨酸（Hyp）的異構(gòu)體之一，在多種生物過程中扮演著重要角色。
L-羥脯氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，具有特定的物理和化學性質(zhì)。其熔點大致在273°C（分解），易溶于水，并能在水中形成穩(wěn)定的溶液
工業(yè)和化工：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，L-羥脯氨酸可用于生產(chǎn)某些化學品和作為醫(yī)藥原料。然而，具體的應(yīng)用和用量取決于具體的工藝和產(chǎn)品要求。
飼料：在飼料行業(yè)中，L-羥脯氨酸可以添加到飼料中，為畜禽提供必要的營養(yǎng)。但具體的添加量和用法需要根據(jù)動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求等因素來確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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