殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。

高溫殺菌釜是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象。

雙層水浴式高溫殺菌鍋分手動(dòng)型、半自動(dòng)型及全自動(dòng)型三種控制方式，采用熱水循環(huán)殺菌方式，有循環(huán)泵和交換閥來(lái)改變液體的流動(dòng)，均等的加熱食品。

電加熱殺菌鍋為圓筒形，由四個(gè)支座支著，鍋蓋和鍋身的銷(xiāo)緊是利用自銷(xiāo)楔合塊來(lái)完成，十對(duì)自銷(xiāo)楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如，本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車(chē)。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

• 

  達(dá)州哪里回收中藥混合設(shè)備,哪里回收中藥混合機(jī)

  14500元

  產(chǎn)品名：回收中藥混合設(shè)備,回收混合機(jī),回收中藥混合機(jī),哪里回收中藥混合機(jī)

• 

  華弘回收分散機(jī),回收密封膠分散機(jī)

  12000元

  產(chǎn)品名：回收高速分散機(jī),哪里回收分散機(jī),二手分散機(jī),回收分散機(jī)

• 

  懷柔哪里回收二手捏合機(jī),回收捏合機(jī)

  12000元

  產(chǎn)品名：回收二手捏合機(jī),回收捏合機(jī),回收不銹鋼捏合機(jī),回收真空捏合機(jī)

• 

  北京哪里回收二手捏合機(jī),回收不銹鋼捏合機(jī)

  12000元

  產(chǎn)品名：回收二手捏合機(jī),回收捏合機(jī),回收不銹鋼捏合機(jī),回收真空捏合機(jī)

• 

  華弘回收臥式砂磨機(jī),回收實(shí)驗(yàn)室設(shè)備

  19000元

  產(chǎn)品名：回收砂磨機(jī),回收臥式砂磨機(jī),回收二手砂磨機(jī),回收臥式珠磨機(jī)

• 

  專(zhuān)業(yè)回收砂磨機(jī)

  19000元

  產(chǎn)品名：回收砂磨機(jī),回收珠磨機(jī),回收納米砂磨機(jī),回收陶瓷砂磨機(jī)

• 

  回收錐形混合機(jī)回收不銹鋼冷凝器回收25平方冷凝器

  18886元

  產(chǎn)品名：回收不銹鋼冷凝器,回收列管冷凝器,回收二手冷凝器,回收冷凝器

• 

  回收二手雙錐混合機(jī)回收不銹鋼冷凝器回收80平方冷凝器

  18886元

  產(chǎn)品名：回收不銹鋼冷凝器,回收列管冷凝器,回收二手冷凝器,回收冷凝器