青花繪畫使用的氧化鈷多數(shù)是進口料，是與古波斯貿(mào)易用瓷器、絲綢、茶葉、交換或購買的。有三種譯元青花—蕭何月下追韓信梅瓶 法：蘇勃泥青、蘇尼勃青、蘇麻離青。進口料有高鐵低錳的特點，有不規(guī)則黑褐色的斑塊或錫光點片，并有凹凸感，有暈散、下沉、聚集絲、網(wǎng)、珠點的現(xiàn)象。有的流淌，還有的泛紫色。青花發(fā)色具有青翠濃艷、深淺不一的效果，有的能產(chǎn)生水墨畫的藝術。由于是天然礦，礦脈、金屬含量不一樣，提煉使用效果就有區(qū)別。國產(chǎn)料是低鐵高錳，發(fā)色灰藍、淺淡、也有藍黑色，重筆處有藍褐、紅褐斑，來源于江西、浙江、云南等地。部分是使用混合料，由于畫師在配比上隨意性較強，以及受窯溫、胎質(zhì)、釉色的影響，青花發(fā)色的差異也很大。由于元青花鈷料已繪畫使用了700年，無論是進口料還是國產(chǎn)料，都有不同程度的干枯、下沉現(xiàn)象。
元時期，畫家輩出，他們不僅總結吸收了先人的繪畫精髓，又融合了中西文化，把高超的藝術在青花瓷上發(fā)揮得。元青花的繪畫風格總體表現(xiàn)：粗獷豪放，灑脫隨意，嫻熟流暢。構圖飽滿、繁而不亂、一筆畫、一氣呵成、充分表現(xiàn)出畫師的藝術造詣和深厚的功力。古人所具備的這些藝術底蘊、內(nèi)涵、是仿品很難逾越而不能及的重要依據(jù)，采用平涂為主，使用勾、點、染、留白的技法，有很強的藝術效果。畫師把人物畫面的行體比例、動作神態(tài)、面目表情、繪畫的栩栩如生，動物、飛禽、水禽、花卉部分畫的生動有活氣。有些畫師先在素胎上，把人物動物或花卉的劃刻大至，再用濃筆勾點，有很強的立體效果。
贗品的繪畫表現(xiàn)：贗品的繪畫全部是臨摹、復制真器上的各種紋飾。整體感覺拘謹、不流暢、生硬不活潑，人物不傳神、動物不兇悍。有些紋飾如：蕉葉畫法直白、牡丹、菊花、花瓣松散、繪畫不緊湊，用筆綿軟，沒有真品那種剛勁有力的功底。錢紋、錦地紋等畫法較亂，表現(xiàn)不準確，蕉石本有棱角卻畫成圓邊?？傊庐嬛腥蔽?、篡位、交待不凊、利不從心、功不到位。
元青花的顯色也很重要，瓶、罐的外足圈一般聚釉較厚顯出水綠色，也有顯出鴨蛋青色，器身釉面往往會顯出青白色、淺淡藍色，或偏黃褐等色。元代中早期的青花瓷瓶、罐之類顯色明顯，顯色是隨空氣中的干度、濕度、溫度、季節(jié)的變化來顯出釉面不同的顏色。元代中早期(延祜期)瓶、罐之類青花瓷釉面上有時會出現(xiàn)微弱冒汗現(xiàn)象，一般為天氣炎熱季節(jié)，還有元代中早期的青白釉和樞府釉的青花上大多數(shù)是沒有氣泡的。從至正年間開始燒制的青花瓷、白釉及卵白釉的青花上會有氣泡的，但是會有大小兩種氣泡，小氣泡多，元青花瓷的釉面大多顯得干透呈瑩潤透明狀。
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