仙桃葡萄糖基甜菊糖苷廠(chǎng)家

更新時(shí)間1：2025-09-30 信息編號(hào)：74dqm04v4a18f 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	陜西然糠生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 120.00元
關(guān)鍵詞	仙桃葡萄糖基甜菊糖苷,馬葡萄糖基甜菊糖苷,馬葡萄糖基甜菊糖苷,馬葡萄糖基甜菊糖苷
所在地	陜西西安高新區(qū)工業(yè)園

周雨贊

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠(chǎng)家

該過(guò)程運(yùn)用了生物酶的技術(shù)，在原甜菊糖甙分子骨架結(jié)構(gòu)上選擇性地引入葡萄糖基，提高了配糖體含量，并克服了原甜菊糖的苦味，從而大大提高了其品質(zhì)和風(fēng)味。

葡萄糖基甜菊糖苷通常為白色至淡黃色的粉末、片狀或粒狀，具有優(yōu)良的溶解性和穩(wěn)定性。其甜度，一般為蔗糖的100~200倍，且甜味，無(wú)苦澀味和金屬味殘留。

用途：葡萄糖基甜菊糖苷在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于各種需要低糖或無(wú)糖的食品加工中，如低熱量食品、碳酸飲料、果汁、冷飲、糕點(diǎn)、腌漬品、水產(chǎn)制品等。

用途：在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中，葡萄糖基甜菊糖苷的直接應(yīng)用也相對(duì)較少。但在某些情況下，它可能作為飼料添加劑使用，以提供動(dòng)物所需的甜味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并改善飼料的適口性。

CAS號(hào)：57817-89-7（請(qǐng)注意，此CAS號(hào)通常指的是甜菊糖苷，而葡萄糖基甜菊糖苷作為甜菊糖苷的一種改性產(chǎn)品，可能不直接對(duì)應(yīng)此CAS號(hào)，但此處作為參考給出）

葡萄糖基甜菊糖苷廣泛用作食品添加劑，如飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等。它可以作為甜味劑使用，替代部分蔗糖或其他傳統(tǒng)甜味劑，以降低食品的熱量和糖分含量。