維生素K2是一系列含有特定結(jié)構(gòu)的化合物的統(tǒng)稱，它在人體內(nèi)發(fā)揮著非常重要的作用，包括促進(jìn)凝血、預(yù)防骨質(zhì)疏松、保護(hù)肝臟等?。維生素K2主要存在于發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品中，也可由腸道細(xì)菌產(chǎn)生?

在日常飲食中，應(yīng)注重?cái)z入富含維生素K2的食物，如綠葉蔬菜、發(fā)酵食品等，以支持肝臟健康和促進(jìn)身體恢復(fù)。

維生素K2在奶制品中的含量也較高，如奶酪、奶油干酪、黃油、牛奶等。硬質(zhì)奶酪和軟質(zhì)奶酪都含有較高的維生素K2，比如每100克高達(dá)奶酪含有76.3微克維生素K2?

雞胸肉、魚肉、蟹肉、蛋黃等也含有一定量的維生素K2。特別是蛋黃，每100克蛋黃可以提供15.5微克的維生素K2，是日常飲食中獲取維生素K2的便捷來源之一?

維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物，屬于天然維生素K的一種形式，是人體的一種維生素。除了存在于一些發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品中，?維生素K2主要由腸道細(xì)菌合成??。在人體中，維生素K2具有多種重要作用和功能，如參與凝血過程、促進(jìn)骨骼健康、維護(hù)心血管健康等。具體來說，維生素K2能夠激活凝血因子，促進(jìn)血液凝固，防止過度出血；同時(shí)，它還有助于激活骨鈣素，增強(qiáng)骨骼密度，減少骨折的風(fēng)險(xiǎn)；此外，維生素K2還能幫助防止動(dòng)脈鈣化，改善動(dòng)脈硬化情況，維護(hù)心血管健康

對(duì)于孕婦及哺乳期婦女，維生素K2可能影響胎兒血供；對(duì)于血栓患者，維生素K2會(huì)增加凝血風(fēng)險(xiǎn)；此外，維生素K2還可能對(duì)嚴(yán)重血液系統(tǒng)疾病、肝臟疾病、脂肪肝、長期胃腸功能紊亂、有嚴(yán)重出血或潰瘍病的人群產(chǎn)生不良影響?

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