云浮低聚果糖廠家價(jià)格

更新時(shí)間1：2025-10-03 信息編號(hào)：643e8i9c8de84c 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	河北鴻韜生物工程有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 23.00元
關(guān)鍵詞	低聚果糖廠家價(jià)格,云浮低聚果糖,低聚果糖廠家,低聚果糖廠家
所在地	河北邯鄲成安縣工業(yè)園

邢靜靜

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7年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

低聚果糖的分子式可以表示為G-F-Fn（n=1,2,3，G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖），這是一種由果糖基與蔗糖分子中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，因此沒有單一的分子式可以準(zhǔn)確表示所有類型的低聚果糖。

低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物，屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。它是以蔗糖為原料。

通過現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。低聚果糖廣泛存在于多種天然植物中，如香蕉、黑麥、大蒜、牛蒡、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋、蜂蜜等。

低聚果糖一般為白色或微黃色無定型粉末（顆粒為白色或微黃色無定型顆粒），無異味，保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，但甜度略低于蔗糖，約為蔗糖的0.3-0.6倍。

它不僅能夠提供甜味，還能夠改善食品的口感和質(zhì)地，同時(shí)由于其低熱量和不易被人體消化吸收的特點(diǎn)，適合用于低糖或無糖食品的生產(chǎn)。

用法用量：在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和法規(guī)要求來確定，以確保產(chǎn)品的安全性和功能性。一般來說，低聚果糖的添加量會(huì)根據(jù)食品的種類和所需甜度進(jìn)行調(diào)整。