日用化工是日用化學工業(yè)產(chǎn)品的簡稱，或稱日用化學品，是指生產(chǎn)人們在日常生活中所需要的化學產(chǎn)品的工業(yè)，又簡稱為日化。以某些化學品和天然產(chǎn)品為原料，加工制造人們常用化學品的工業(yè)部門。
日用化工以其技術(shù)密集、附加值高、品種繁多和多學科交叉的特點，成為化學工程(特別是輕化學工程)的重要組成部分?，F(xiàn)代日用化工的產(chǎn)品已不再是簡單的精細化工產(chǎn)品，而是依托化學工程、分離工程、生物工程、物理化學、生理學、醫(yī)學、藥學、流變學、美學、色彩學、心理學、包裝學等領域高新技術(shù)成果發(fā)展起來的多學科交叉的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。
例如香精這個日化原料，檸檬味的香精就有4種，有水溶性的有油溶性的有的有無色透明的，像德國洋櫻集團生產(chǎn)的日化香精，包裝都是避光保存的塑料桶，要用鼻子聞一下香精的香味，要接觸到香精實體才能聞到香味的，就需要采購員到門店去看實物，于是，日化原料銷售市場的實體門店就有了生存的空間。
以來，中國日化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。中國日化產(chǎn)業(yè)已初步形成了幾個產(chǎn)業(yè)集群，兩大制造業(yè)板塊。產(chǎn)業(yè)集群主要是以廣東為中心的珠江三角洲地區(qū)和以上海為龍頭的長江三角洲地區(qū)。在制造業(yè)方面，中國日化行業(yè)基本已形成兩大板塊，其中以廣東為主的華南區(qū)約占全國70%左右，以上海、江浙為主的華東地區(qū)約占20%左右，其它區(qū)域約占10%左右。
2010年隨著世界經(jīng)濟的緩慢復蘇，日化產(chǎn)業(yè)又開始高速的發(fā)展，日化產(chǎn)業(yè)市場活躍。未來幾年，中國日用化工品生產(chǎn)將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長，其中化妝品市場仍將以國民經(jīng)濟增長的速度快速發(fā)展，洗滌劑市場增長相對較慢，口腔清潔用品市場會隨著人們對口腔衛(wèi)生的重視而穩(wěn)步增長。
中國日化市場上，外資品牌仍在中國日用化工品市場上占據(jù)主導地位?？鐕菊紦?jù)了中國化妝品市場的制高點。在化妝品中，國外品牌一統(tǒng)天下，在中檔化妝品中，以跨國公司為主體的合資品牌占據(jù)市場主要份額。
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