木糖醇為白色晶體或結(jié)晶性粉末,無臭或有輕微的特異香氣,味甜,甜度約為蔗糖的70%-90%。
它易溶于水,也能溶于乙醇和甲醇,但不溶于乙醚。
木糖醇在廣泛的pH范圍內(nèi)穩(wěn)定,對熱也較為穩(wěn)定,但在高溫下可能會與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)。
木糖醇在化工領(lǐng)域也有一定的應(yīng)用,例如可以作為有機合成原料,用于制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹脂及涂料、清漆等。此外,木糖醇還可以與合成脂肪酸反應(yīng)生成不易揮發(fā)的增塑劑。
用法用量:在紡織行業(yè)中的具體用法用量因被處理物的種類而異,一般為3.0%~6.0%(o.w.f)。具體使用方法可能包括浸軋法或浸漬法,需根據(jù)面料和工藝要求進行調(diào)整。
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