性狀：L-絲氨酸通常表現(xiàn)為六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體，無臭，味甜。其溶解度為50g/L，易溶于水和甲酸，在20℃時，其在水中的溶解度為250g/L，在乙醇、乙醚和丙酮中幾乎不溶。
工業(yè)、化工：L-絲氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域也有應(yīng)用，但具體的用途和用法用量會根據(jù)具體的應(yīng)用場景而有所不同。例如，它可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體。
以上信息僅供參考，具體的用法和用量需根據(jù)實際應(yīng)用場景和條件進(jìn)行調(diào)整。同時，在使用L-絲氨酸時，應(yīng)遵循相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程，確保使用安全。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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