簡介：L-半胱氨酸鹽酸鹽是L-半胱氨酸的鹽酸鹽形式，通常用于各種工業(yè)和科學應(yīng)用中。它是通過化學方法將L-半胱氨酸與鹽酸反應(yīng)制得。
性狀：L-半胱氨酸鹽酸鹽是無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有輕微特殊氣味和酸味。它溶于水，水溶液呈酸性，亦可溶于醇、氨水和乙酸，但不溶于乙醚、丙酮、苯等。其熔點約為175℃（分解）。
紡織行業(yè)：在紡織行業(yè)，L-半胱氨酸鹽酸鹽可能用于某些特定的處理過程，如染色助劑等。然而，其具體的用途和用法用量需根據(jù)紡織品的種類和加工要求來確定。
L-半胱氨酸鹽酸鹽是L-半胱氨酸的鹽酸鹽形式，是一種重要的氨基酸衍生物。它在生物體內(nèi)具有重要的生理功能，并參與多種代謝過程。L-半胱氨酸鹽酸鹽具有還原性，能防止非酶褐變和抗氧化作用。
如我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2011）中規(guī)定用于發(fā)酵面制品的量為0.06g/kg。在天然果汁中，它可以防止維生素C的氧化和褐變，但具體用量需根據(jù)果汁種類和工藝條件而定。
農(nóng)業(yè)與飼料：
在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，L-半胱氨酸鹽酸鹽的具體應(yīng)用也尚未有詳細報道，但可能作為某些植物營養(yǎng)劑或動物飼料的添加劑的原料或成分。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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