| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 118.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-茶氨酸廠家價(jià)格,云浮L-茶氨酸,L-茶氨酸廠家,L-茶氨酸廠家用量 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
簡介：L-茶氨酸，也被稱為N-乙基-L-谷氨酰胺，是茶葉中特有的一種游離氨基酸。它占干茶重量的1%-2%，是茶葉風(fēng)味和品質(zhì)的重要組成部分。
性狀：L-茶氨酸呈白色結(jié)晶粉末狀，無臭，具有特有的甜酸味。其熔點(diǎn)為207°C，沸點(diǎn)約為430.2°C（預(yù)測值）。L-茶氨酸易溶于水，但不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
用法用量：由于L-茶氨酸在不同領(lǐng)域的應(yīng)用和用途各異，因此其具體的用法用量也會(huì)有所不同。在食品添加劑領(lǐng)域，L-茶氨酸的添加量通常需要根據(jù)食品的類型、配方和工藝等因素進(jìn)行確定。在工業(yè)和化工領(lǐng)域，其用量則需要根據(jù)具體的應(yīng)用場景和工藝要求進(jìn)行確定。
食品添加劑：
用途：L-茶氨酸可以用作食品添加劑，提供食品特殊的口感和風(fēng)味。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、口味需求以及相關(guān)的食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。
用途：L-茶氨酸在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道，但可能作為某些飼料添加劑的原料或成分，用于提供動(dòng)物所需的營養(yǎng)。
L-茶氨酸是一種存在于茶葉中的特殊游離氨基酸，屬于酰胺類化合物，其含量在干茶中約占重量的1%-2%。L-茶氨酸是茶葉甜味感及生津潤甜的主要成分，其含量會(huì)隨茶葉發(fā)酵或儲(chǔ)存過程減少。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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