在食品工業(yè)中，L-賴氨酸可用作食品強化劑，添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中，以提高蛋白質的利用率，從而強化食品的營養(yǎng)。
食品添加劑：
用途：L-賴氨酸是蛋白質的重要組分之一，作為食品強化劑添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中。
用法用量：具體添加量應根據食品種類、生產工藝以及食品安全法規(guī)進行適量添加。
L-賴氨酸是一種重要的氨基酸，它在自然界中廣泛存在，是許多蛋白質的重要組成部分。其英文名稱為Lysine，是一種白色或近白色的結晶性粉末，具有特定的化學和物理性質。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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