純水可以導(dǎo)電，但十分微弱（導(dǎo)電性在日常生活中可以忽略），屬于極弱的電解質(zhì)。日常生活中的水由于溶解了其他電解質(zhì)而有較多的正負(fù)離子，導(dǎo)電性增強(qiáng)。

攝氏溫標(biāo)規(guī)定在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃

民間命名
根據(jù)其化學(xué)式，人們又給水以下別稱：氧化氫、一氧化二氫；

類比VIA族與VIIA族其它化合物命名規(guī)律：氫氧酸、酸式氧；

類比金屬氫氧化物（堿）命名規(guī)律：氫氧化氫、苛性氫、羥基氫、堿式氫。

上述名稱雖各不相同，但描述的都是同一種物質(zhì)——水。國(guó)外曾經(jīng)有過(guò)一篇將水稱為"一氧化二氫"的惡搞文章，引起嘩然，就是人們對(duì)水的這些“另類命名”不了解造成的。

雖然可以根據(jù)水的化學(xué)式得到以上讀法，但是只有IUPAC規(guī)定的“水”與“氧烷”是正式名稱，其它名稱都不能在正式科學(xué)場(chǎng)合使用。在“水”的前面加上定語(yǔ)，可以用來(lái)區(qū)分特殊種類的水，比如蒸餾水、去離子水或重水。

隔夜水不能喝？
燒開(kāi)的水里確實(shí)含有亞硝酸鹽，而且實(shí)驗(yàn)證明，開(kāi)水放置24小時(shí)后，亞硝酸鹽的含量會(huì)從0.0034mg/ L 增加到0.012mg/ L 。
確有其事，但是根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)：亞硝酸鹽的日允許攝入量為0~0.07mg/ kg 。也就是說(shuō)，如果你體重60kg，每天攝入4.2mg以下的亞硝酸鹽問(wèn)題都不大。按這個(gè)劑量來(lái)算，要影響到身體健康每天至少得喝350L的隔夜水。相當(dāng)于要喝20個(gè)桶裝水的隔夜水。
結(jié)論：不論劑量只談毒性都是胡扯！

自來(lái)水為什么有氯味?
自來(lái)水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的消毒方法。為了保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶的過(guò)程中的微生物污染，自來(lái)水中的余氯含量要在0.05mg/L以上，所以自來(lái)水會(huì)帶有氯味。

飲用水中消毒劑余量的要求有哪些?
飲用水采用的消毒方式不同，消毒劑余量的衛(wèi)生要求也不一樣。若采用氯化消毒，末梢水中游離氯或總氯余量不得低于0.05mg/L;若采用二氧化氯消毒，末梢水中二氧化氯余量不得低于0.02mg/L;若采用臭氧消毒，末梢水中臭氧余量不得低于0.02mg/L，如同時(shí)加氯，總氯含量不得低于0.05mg/L。

自來(lái)水有時(shí)候?yàn)槭裁磿?huì)發(fā)黃?
發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響?？蓪⒆詠?lái)水放掉一些，待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。

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