系統(tǒng)的功能特點 1、通過系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計、合理配置以及各個部件*的設(shè)計,使整個產(chǎn)品具有廣泛的適用性及節(jié)能的顯著特點。機(jī)組還可根據(jù)不同地區(qū)、不同糧倉的具體情況自動調(diào)節(jié)運行參數(shù),不但可有效地解決上下糧層溫差大、制冷、除濕、保鮮等問題,還大限度地節(jié)約了能耗、降低費用。 2、系統(tǒng)有利于防止糧倉結(jié)露,有降水調(diào)質(zhì)作用,保持低溫時間較長,是處理高水份糧的應(yīng)急措施; 3、充分考慮到我國的氣候條件和糧庫的使用要求,使產(chǎn)品在夏季高溫、高濕條件下,能安全可靠地運行,而且能保持較高的運行效率。
在糧食的正常儲存過程中,水分含量一般在12%以下,屬于安全狀態(tài),不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮,胚芽發(fā)芽,新陳代謝加快,產(chǎn)生呼吸熱,局部糧溫突然升高,勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變,并可能形成連鎖反應(yīng),造成無法彌補(bǔ)的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此,不同的食品和飲料應(yīng)存放在不同的庫房中,并賦予不同的溫度、濕度和光照條件,使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。
新稻因呼吸作用強(qiáng)、糧溫、水分高,應(yīng)適當(dāng)通風(fēng),以降溫和降水。尤其是秋季涼爽時,糧堆內(nèi)溫差較大。此時應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),將糧面深翻,散發(fā)糧堆的熱量,防止結(jié)露。條件允許時可采用機(jī)械通風(fēng)。低溫密閉充分利用冬季寒冷干燥的天氣進(jìn)行通風(fēng),使糧食溫度降至10度以下,水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。春季氣溫回升時,將蓋子密封,確保安全度過夏季。
根據(jù)晚稻水分高、易受熱發(fā)霉等特點,對超過安全水分標(biāo)準(zhǔn)的晚稻應(yīng)進(jìn)行干燥處理或盡快通風(fēng),逐漸降低其含水量。水分達(dá)標(biāo)后,利用低溫季節(jié)通風(fēng),將糧溫降至5-10℃以下。在氣溫升高前,可利用稻谷導(dǎo)熱性差的情況及時進(jìn)行密閉貯藏,以減少外界條件的影響。
谷冷機(jī)糧食冷卻機(jī)的節(jié)能措施也很多,比如利用糧食冷卻機(jī)冷凝器的余熱作為后熱熱源進(jìn)行調(diào)濕。對高水分糧食進(jìn)行降溫、通風(fēng)、降溫、沉淀,可以達(dá)到降低儲糧水分和縮短降溫時間的雙重效果,顯著降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機(jī)中儲存的糧食應(yīng)符合儲存標(biāo)準(zhǔn),在儲存過程中應(yīng)防止或減輕自動分級。這樣的谷物更有利于通風(fēng),降低能耗。
糧食冷卻機(jī)巧妙地利用了鼓風(fēng)機(jī)的溫升,風(fēng)機(jī)置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前,利用風(fēng)機(jī)溫升降低部分空氣濕度,使其不達(dá)到飽和狀態(tài)(風(fēng)機(jī)溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi))。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆,確保儲糧安全。另一方面,利用風(fēng)機(jī)的余熱,提高設(shè)備效率。
所屬分類:冷藏/冷凍設(shè)備/冷風(fēng)機(jī)
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