在食品添加劑方面的用途：在食品添加劑中，L-蛋氨酸主要用作營養(yǎng)增補劑。它可以用于改善食品的營養(yǎng)價值，為人體提供必需的氨基酸。
在工業(yè)、化工方面的用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，L-蛋氨酸的應(yīng)用可能涉及生化研究、有機合成等方面。其特的化學性質(zhì)可能在這些領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。
L-蛋氨酸，也被稱為L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的L-異構(gòu)體。它是人類和動物體內(nèi)必需的氨基酸之一，對生物體的生長和發(fā)育具有重要的作用。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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