在健康消費的大趨勢下，特色乳制品逐漸嶄露頭角，其中駝奶粉憑借其特的營養(yǎng)價值和功能特征，備受消費者關(guān)注。近年來，駝奶粉市場展現(xiàn)出強勁的發(fā)展態(tài)勢，市場規(guī)模不斷擴大，消費需求日益增長。
從消費人群來看，駝奶粉主要吸引了中老年群體。據(jù)《駝奶及駝奶粉行業(yè)調(diào)研報告》顯示，駝奶粉的購買者中，40歲以上群體占49.63%，食用者中年齡在45歲~65歲的人群占比61.5%。我國已步入“中度老齡化”社會，衛(wèi)健委老齡司司長預(yù)測，到2035年左右，全國60周歲及以上老年人口將突破4億，占總?cè)丝诔^30%，進入重度老齡化階段。這為駝奶粉市場提供了廣闊的消費空間，吸引了眾多企業(yè)布局。
品質(zhì)管控，樹立年輕信賴口碑
品質(zhì)是產(chǎn)品立足市場的根本，更是贏得年輕消費者信任的關(guān)鍵。駝奶粉行業(yè)不斷完善品質(zhì)管控體系，從奶源采集到生產(chǎn)加工，再到成品檢測，每個環(huán)節(jié)都嚴格把關(guān)。在奶源采集環(huán)節(jié)，通過檢測設(shè)備，對每一批次的原奶進行嚴格的質(zhì)量檢測，確保其符合營養(yǎng)標準和安全要求。生產(chǎn)過程中，嚴格遵循國際的生產(chǎn)標準和質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)全流程自動化、標準化生產(chǎn)，減少人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。后，成品經(jīng)過多道檢測工序，對營養(yǎng)成分、微生物指標等進行全面檢測，只有各項指標均達標的產(chǎn)品才能進入市場。這種嚴謹?shù)钠焚|(zhì)管控，讓年輕消費者放心選擇，逐漸樹立起良好的品牌口碑。
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