L-羥脯氨酸是一種非標準蛋白質氨基酸，它是羥脯氨酸（Hyp）的異構體之一，在許多藥物生產(chǎn)中是重要的手性結構單元。

用途：L-羥脯氨酸在食品中用作增味劑、營養(yǎng)強化劑和香味料。它常用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等，以改善食品的風味和口感。

用途：在化工領域，L-羥脯氨酸可能作為原料或中間體參與化學反應。
用法用量：具體用量和用法需根據(jù)化工工藝和產(chǎn)品要求確定。

L-羥脯氨酸（L-Hydroxyproline），也稱為L-羥基脯氨酸，是一種常見的非標準蛋白質氨基酸。它是羥脯氨酸（Hyp）的異構體之一，在多種生物過程中扮演著重要角色。

L-羥脯氨酸為白色結晶或結晶粉末，具有特定的物理和化學性質。其熔點大致在273°C（分解），易溶于水，并能在水中形成穩(wěn)定的溶液

L-羥脯氨酸是一種非標準蛋白質氨基酸，是膠原蛋白的重要組成部分。它在自然界中廣泛存在，對于維持生物體的結構和功能具有重要作用。

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